불타는 진한 치즈 카르보나라 용의 달걀
질 높은 우유에서 장기 숙성시켜 만들어진 리투아니아산 Dziugas 치즈를 사용하여 우유로 깊은 맛이 특징입니다. 생 파스타와 극농후 계란과 얽히면 극상의 파스타를 맛볼 수 있습니다! 고객의 눈앞에서 얽혀 마무리합니다!

왕님의 보로네제」농후한 수제 블러타 치즈를 통째로 1개 얹은 호화로운 한 접시. goodspoon 명물의 떡의 생 파스타와 자랑의 보로네제와 잘 얽히고 드세요.

점내 공방에서 만들어지는 치즈는 신선한 치즈를 포함해 전부 7종.
모짜렐라, 베리 치즈, 마스카르포네, 크림 치즈, 스트라차텔라, 프로마주, 리코타 치즈

점내 공방에서 만드는 수제 신선한 치즈를 포함한 5종을 일일로 제공합니다.
주문받은 피자, 고기, 그리고 샐러드에 ... 좋아하는 것을 원하는만큼 당신 취향에 즐길 수 있습니다.

블러터 치즈 팬케이크
치즈 공방에서 만드는 수제 블러터 치즈와 팬케이크의 호화로운 콜라보레이션!
토로 ~ 리 넘치는 달콤한 치즈가 팬케이크와 궁합 발군!

目の前で明太子を炙る演出が華やかなボルケーノパスタ！
香ばしい明太子ととろーりチーズ、シャキッとしたネギの
組み合わせが絶品で食欲をそそります。一口食べれば、
リッチな味わいが広がる、映え間違えなしのパスタ！

目の前で炙る演出がインパクト大！エビの旨味がぎゅっと詰まった
ボルケーノパスタに、とろーりチーズと香ばしい香りがたまらない。
ぷりぷり食感のエビとチーズの絶妙なコンビネーションで、
ひと口ごとに幸せな気分に！