동창회나 각종 연회에 추천!

『히비키HIBIKI』

전채 모듬과 파스타, 메인에 소 이치보의 로스트 비프!

2시간 음료 무제한 1인 5,000엔(부가세 포함)

전채 5종 모듬과 튀김, 샐러드, 메인은 소 이치보의 로스트 비프에 〆파스타의 총 6품. 음료 무제한은 프리미엄 몰츠와 칵테일, 과실주 등 50 종류 이상!

코스 내용(전6품)

◆ 요리사 추천 전채 5 종 모듬
· 남작 고구마와 베이컨의 플리터 타 트뤼플 마요네즈
・고모의 로스트 아리마 산초 소스
・콜리플라워의 차가운 포타주 콘소메쥬레를 띄워
・가리비와 채채의 아그로 돌체
· 참 도미의 카르 파치 초 산 아오이와 양파의 비네 그릿

◆샐러드
베이컨과 튀김 쇠고기의 시저 샐러드

◆튀김
트뤼플 맛의 감자 튀김

◆일품
죽순과 브로콜리 보로네제 그라탕

◆고기 요리
쇠고기 이치보 로스트 비프 그린 페퍼 소스

◆파스타
팬체타와 코마츠나의 토마토 스파게티

※고객의 안전을 최우선으로 생각, 음식 알레르기 대응은 실시하고 있지 않습니다. 양해 바랍니다.
※식재료의 입하 상황에 따라 메뉴 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

음료 메뉴(약 50품~)

맥주
・프리미엄 몰츠

와인
・레드 와인
· 화이트 와인

위스키
· 짐 빔 하이볼
・콜라 하이바르 등 7종류

칵테일・과실주
· 조건 술집의 레몬 사워
・진토닉
・모스코뮈
・카시스 소다
・매실주 등 17종류

소주
· 고구마 소주
・보리 소주

청량음료
・우롱차
・오렌지 주스
・진자에르
· 펩시 콜라
・애플 주스

비알코올
・논알에서 와인 휴일
· 느슨한 기분

기간: 2024년 6월 10일까지