마사 코스 예약 고객 LINE 화면 제시로 건배 와인 1 잔 서비스!
『아MIYABI』
1인 7,500엔(부가세 포함)
전채 모듬과 파스타, 전복 뽀와레와 국산 소 필레를 맛보는 풀 코스를 준비했습니다.
코스 내용(전8품)
◆ 요리사 추천 전채 5 종 모듬
· 호박과 베이컨의 키시 로렌
· 가모 오리의 로스트 킨 야마 데라 된장 발사 미코
・운탄 푸딩 콘소메쥬레를 띄워
・배와 채 야채의 에스카베쉬
・트로빈 나비 참치의 카르파쵸 생강과 오오바의 비네그릿
◆그라탄
치킨 콘피와 호박의 된장 그라탕
◆빵
바게트
◆파스타
야리이카와 만원사 고추의 소금 레몬 페페론치노
◆ 생선 요리
전복 포와레 부르고뉴 버터 소스
◆고기 요리
국산 소 필레의 뽀와레 레드 와인 소스
◆ 디저트
디저트 아소트
◆카페
커피 or 홍차
※고객의 안전을 최우선으로 생각, 음식 알레르기 대응은 실시하고 있지 않습니다. 양해 바랍니다.
※식재료의 입하 상황에 따라 메뉴 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.
※코스 예약&화면 제시로 건배 와인 서비스(4분까지・2024년 8월 18일까지)