コース詳細

『雅~MIYABI~』アワビのポワレ&黒毛和牛フィレを味わう冬の贅沢フルコース
前菜盛合せとパスタ、アワビのポワレと黒毛和牛フィレを味わうフルコースをご用意いたしました。
- 8品
- ¥7,500 JPY
コースの内容
◆シェフおすすめ前菜盛り合わせ
・鮟鱇のエスカベッシュ
・合鴨のロティ オレンジと胡桃のガストリック
・生ハムとリコッタチーズ、洋梨の瞬間コンポート
・燻製薫る鰤と金柑のカルパッチョ 柑橘ビネグレット
◆揚げ物
オマール海老のコロッケ エストラゴン香るビスクソース
◆パン
バゲット
◆パスタ
帆立貝柱と小松菜のペペロンチーノ 黒七味風味
◆魚料理
アワビのポワレ ブルゴーニュバターソース
◆肉料理
黒毛和牛フィレのポワレ 赤ワインソース
◆デザート
デザートアソート
◆カフェ
コーヒー or 紅茶
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行なっておりません。ご了承願います。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

| 品数 | 8品 |
|---|---|
| 利用可能人数 | 2〜30名様 |
| 来店時間 | 17:00〜20:30 |
| 予約期限 | 16:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 2025-11-25〜2026-02-28 |
| 注意事項 | 12月24~25日、31日、1月1日2日のご予約は承っておりません。 |
Plan
『雅~MIYABI~』アワビのポワレ&黒毛和牛フィレを味わう冬の贅沢フルコース
前菜盛合せとパスタ、アワビのポワレと黒毛和牛フィレを味わうフルコースをご用意いたしました。
¥7,500JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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『山形牛ロースのロティ』や『アワビと真鯛ポワレ』など贅沢なお料理に、聖夜の甘いドルチェまでついたクリスマス限定コースをご用意致しました。
窓側席は【第一部】17:00~18:40【第二部】19:00~20:40 【第三部】21:00~22:40 の三部制となります。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only









