◆前菜
　真鯛の昆布締めと苺の菜園風サラダ

◆グラタン
　奥丹波どりと春ごぼうの胡麻ボロネーゼグラタン

◆パン
　バゲット

◆パスタ（お好きな１品をお選びください）
・牛肉ラグーと筍のトマトスパゲティ
・蛤と春キャベツ、アオサのペペロンチーノ
・桜海老と新じゃが、ブロッコリーのクリームスパゲティ

◆メイン（お好きな１品をお選びください）
・サーモンのレアカツ　奈良漬けタルタルを添えて
・魚介と春野菜のズッパ・ディ・ペッシェ
・アワビのポワレ　ブルゴーニュバターソース（＋1000円）
・イベリコ豚のロティ 焦がしバターとバルサミコソース
・国産牛のビーフシチュー
・黒毛和牛ロースのポワレ　シャリアピンソース（＋1000円）
・黒毛和牛フィレのポワレ　赤ワインソース（＋1000円）
・奈良県産大和牛ロースのロティ　刻みワサビと紅塩添え（＋2000円）

◆デザート
　デザートアソート

◆カフェ
　コーヒー又は紅茶