【12/21～25限定】2024X'mas　聖夜を彩る 【STELLA〜ステラコース〜】　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　15,000円/ 1名様

『黒毛和牛フィレとフォアグラのロッシーニ』や『アワビと真鯛ポワレ』など贅沢なお料理に、聖夜の甘いドルチェまでついたクリスマス限定コースをご用意致しました。
窓側席は【第一部】17:00～18:40【第二部】19:00～20:40 【第三部】21:00〜22:40 の三部制となります。

コース内容（全8品）
乾杯スパークリングワイン付

Amuse
　聖護院かぶらのポタージュ

Antipast
・生ハムと無花果赤ワイン煮のアンサンブル
・雲丹のプリン　コンソメジュレと共に
・帆立貝柱と青さ海苔のテリーヌ　法蓮草のビストゥとオーロラソース
・パテドカンパーニュ　タスマニア産マスタード

Pasta
　近江鴨ラグーの生パスタタリアテッレ　パルメジャーノチーズと黒胡椒風味　

Pane
　バゲット

Pesce
　アワビと真鯛ポワレ　ヴァンブラン＆アメリケーヌの2種ソース

Carne
　黒毛和牛フィレとフォアグラのロッシーニ　香り高いトリュフのソース

Dolce
　聖夜の一皿　ザッハトルテ　ミルティーユの香り

Caffe
　コーヒー又は紅茶

※※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行なっておりません。ご了承願います。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※価格はすべて税込みです。

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