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◆シェフおすすめ前菜５種盛り合わせ
・男爵芋とベーコンのフリッタータ　トリュフマヨネーズ
・合鴨のロースト　有馬山椒ソース
・カリフラワーの冷製ポタージュ
・鰆と彩野菜のエスカベッシュ
・真鯛のカルパッチョ　生姜のビネグレットソース

◆グラタン
　海老と菜花のクリームグラタン

◆パン
　バゲット

◆パスタ
　桜海老と三度豆、ブロッコリーのヴェルデューラ　ペペロンチーノ

◆魚料理
　アワビのポワレ ブルゴーニュバターソース

◆肉料理
　黒毛和牛フィレのポワレ 赤ワインソース

◆デザート
　デザートアソート

◆カフェ
　コーヒー or 紅茶

コースに関する注意事項
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行なっておりません。ご了承願います。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

開催期間：2025年3月31日