『雅～MIYABI～』アワビのポワレ＆黒毛和牛フィレを味わう秋の贅沢フルコース　7,500円(税込)/お一人様

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◆シェフおすすめ前菜５種盛り合わせ
・柑橘薫る鱧のエスカベッシュ
・合鴨のロティ　オレンジと胡桃のガストリック
・紫芋の冷製ポタージュ
・生ハムとリコッタチーズ、洋梨の瞬間コンポート
・サーモンと焼き茄子のタルタル　シェリービネガー風味

◆揚げ物
　オマール海老のコロッケ　エストラゴン香るビスクソース

◆パン
　バゲット

◆パスタ
　カマスと九条ネギのペペロンチーノ　生七味風味

◆魚料理
　アワビのポワレ ブルゴーニュバターソース

◆肉料理
　黒毛和牛フィレのポワレ 赤ワインソース

◆デザート
　デザートアソート

◆カフェ
　コーヒー or 紅茶

コース開催期間：2025年11月17日まで

※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行なっておりません。ご了承願います。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※価格は全て税込みです。