選單

歡迎會和告別會
◎春季推薦◎
鯛魚腐皮涮涮鍋配豆漿
【歡迎/告別宴(魚)方案】懷石料理套餐,包含鯛魚豆漿涮涮鍋、無限量新鮮豆腐以及2小時無限暢飲
推薦用於迎新和歡送會!我們廣受歡迎的豆漿涮涮鍋懷石料理套餐包含無限量新鮮豆腐和兩小時暢飲。
活動期間,四人以上預訂可享特價,僅需5,500日圓(原價6,300日圓)。
活動時間:3月3日至4月30日(接受四人以上預訂)
【歡迎/告別派對(肉)套餐】享用懷石料理,包括新鮮製作的豆腐豆漿涮涮鍋配黑毛和牛,外加2小時暢飲
推薦用於迎新和歡送會!我們廣受歡迎的豆漿涮涮鍋懷石料理套餐包含無限量新鮮豆腐和兩小時暢飲。
活動期間,四人以上預訂可享特惠價6,500日圓(原價7,300日圓)。
活動時間:3月3日至4月30日(接受四人以上預訂)
- 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
宴席/懷石料理,含無限暢飲
適用於宴會和晚宴
Yuba Dosue “Kyou” 的新鮮出爐的腐竹和和牛壽喜燒
【含暢飲6000日圓】八道菜懷石料理「玲」套餐,特色菜為豆漿鯛魚涮涮鍋
八角懷石料理的主打菜是兩小時無限暢飲套餐,包含春季限定的鯛魚和腐皮豆漿涮涮鍋。
新鮮製作的朧豆腐也無限續加!盡情享用吧!
【暢飲套餐6000日圓】八道菜懷石料理「輪輪」懷石料理套餐,特色菜為鰤魚豆漿涮涮鍋 *截止至3月2日
八角懷石料理晚餐的主打菜是兩小時無限暢飲套餐,包含冬季限定的鰤魚配腐皮豆漿涮涮鍋。新鮮製作的朧豆腐也無限續加!盡情享用吧! (至少提前一天預訂。)
暢飲套餐(含單人份飲品,無限量供應新鮮豆腐)八件式懷石料理晚餐
這道特別的懷石料理套餐包含一小鍋豆漿豆腐,以及無限暢飲,價格為5000日圓(含稅)。非常適合午餐聚會。此套餐需提前一天預訂。開胃菜和其他菜餚可能會根據季節進行調整。我們下午3點至5點休息。
暢飲套餐 7,000日圓(含稅)【春季限定】豆皮鯛魚「玲」配豆皮豆漿涮涮鍋 *截止至3月2日
懷石料理盛宴,包含無限量新鮮製作的豆腐。品嚐新鮮製作的“抽蒸腐皮”,以及鯛魚腐皮豆漿涮涮鍋主菜。用餐時間限兩小時(最後點餐時間為打烊前30分鐘)。
暢飲7000日圓(含稅)【冬季限定】腐皮豆漿涮涮鍋 *截止至3月2日
懷石料理盛宴,包含無限量新鮮製作的豆腐。品嚐新鮮製作的「群上腐皮」(乾腐皮),以及主菜——鰤魚腐皮豆漿涮涮鍋。用餐時間限兩小時(最後點餐時間為打烊前30分鐘)(需至少提前一天預訂)。
新鮮出爐的腐竹宴“腐竹飯”,暢飲
這套腐皮懷石料理套餐選用京都藤野豆腐店的豆漿,現場製作腐皮,包含多種腐皮料理,例如嫩滑的腐皮刺身和生豆腐焗烤。套餐還包含兩小時暢飲。 (需至少提前一天預訂。)
無限暢飲的「吟釀精路蒸懷石料理」套餐,搭配無限量新鮮豆腐
「八角庵吟釀蒸籠套餐」包含兩小時無限暢飲。
八角庵吟釀蒸籠套餐採用慢蒸工藝,充分激發食材的鮮味,是一道奢華的雙層蒸籠料理,包含肉類和蔬菜兩部分。適合兩人或以上享用。 (圖片為四人份。)
(需至少提前一天預訂。)
- 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
懷石料理/晚宴
品嚐「吟釀蒸籠」帶來的食材原味,以及在您眼前烹調的懷石料理。
*我們午餐時間供應蕎麥茶。
「吟釀清路蒸懷石料理」-品味食材的天然風味
我們在沸水中加入吟釀清酒,慢慢加熱,讓清酒的香氣包裹住肉塊,使其軟嫩入味。接下來,我們蒸煮豆腐和用時令食材精心準備的蔬菜。這道菜鮮美無比,食材的鮮味十足。
我們提供日本黑毛和牛和京都豬肉!如果您難以抉擇,我們也可以兩種都提供!
由於場地限制,這道主菜通常由客人分享。
*如果您在前一天晚上9點前預訂,每人只需額外支付1800日元(含稅)即可享受暢飲。
【春季限定】豆皮煎「玲」鯛魚配豆皮豆漿涮涮鍋
包含無限量新鮮製作豆腐的宴會套餐。享用新鮮製作的“群浮腐皮”,以及主菜——鯛魚豆漿涮涮鍋配腐皮。
【冬季限定】腐竹豆漿涮涮鍋「凜」鰤魚配腐竹豆漿 *供應至3月2日
這套懷石料理套餐包含無限量供應的新鮮豆腐。主菜是新鮮製作的“抽蒸腐皮”,之後是鰤魚配腐皮豆漿涮涮鍋。 (需至少提前一天預訂。)
新鮮出爐的腐竹宴“腐竹飯”
豆漿表面形成的薄膜叫做「生腐皮」。根據揭開的時間不同,您可以品嚐到不同的口感。
享受大豆帶來的順滑口感和細膩醇厚的風味。
首先,您可以品嚐生腐皮的原味,然後再加入日式高湯醬油或特製豆醬。
您可以根據套餐選擇主菜。
*午餐和暢飲套餐(1800日圓)需提前一天預約。
春季懷石料理 懷石料理「Rei」 享用鯛魚和豆皮豆奶涮鍋
八角懷石料理的主菜是春季限定套餐,包含鯛魚和腐皮豆漿涮涮鍋。
新鮮製作的朧豆腐可以無限續加!請盡情享用!
冬季八件懷石料理課程「凜凜」 享用鰤魚配腐竹豆漿涮涮鍋懷石料理課程 *截止至3月2日
八角懷石料理晚餐的主菜包含冬季限定套餐,特色菜為鰤魚配腐皮豆漿涮涮鍋。
新鮮製作的朧豆腐無限續加!
(需至少提前一天預訂)
《個人套餐》【無限量新鮮豆腐】白角懷石料理
八角庵推薦您品嚐“八角懷石料理”,這是一份一對一的懷石料理套餐。
這份人氣懷石料理包含時令小菜、豆腐田樂(佐以豆腐醬的田樂)、炸物以及您自選的小份火鍋主菜。
若您在前一天晚上9點前預訂,即可加購暢飲套餐,每人只需額外支付1800日圓(含稅)。
- 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
晴天/會議
為了慶祝,我們準備了一套名為「宿儺」的晴天宴會套餐。
*我們午餐時間供應蕎麥茶。
為慶祝晚宴,例如會議或長壽慶典,或特殊場合的特別宴會:“Iwai”
紅白相間的餐具與陽光明媚的日子十分相襯,菜單上提供時令家常菜以及各種豆腐料理,包括腐竹刺身。主菜是懷石料理,您可以選擇一小鍋日式黑毛牛肉壽喜燒或豆漿涮涮鍋(請在預訂時提出要求)。若您提前一天預訂,每人加付1800日圓(含稅)即可享有暢飲服務。
春季懷石料理 懷石料理「Rei」 享用鯛魚和豆皮豆奶涮鍋
八角懷石料理的主菜是春季限定套餐,包含鯛魚和腐皮豆漿涮涮鍋。
新鮮製作的朧豆腐可以無限續加!請盡情享用!
冬季八件懷石料理課程「凜凜」 享用鰤魚配腐竹豆漿涮涮鍋懷石料理課程 *截止至3月2日
八角懷石料理晚餐的主菜包含冬季限定套餐,特色菜為鰤魚配腐皮豆漿涮涮鍋。
新鮮製作的朧豆腐無 限續加!
(需至少提前一天預訂)













