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京とうふ藤野の豆乳を使い、目の前で出来上がる引き上げ湯葉を愉しみながら、とろ湯葉のお造りや生麩の豆乳グラタンなど、湯葉尽くしの様々な一品を愉しめる湯葉会席でございます。15時~17時のクローズ時間のご予約は10名様以上でお受け致しますので店舗までご相談お願い致します
【先付け】-京とうふ藤野の豆乳使用-出来立て豆富(おかわり自由)
【前菜】引き上げ湯葉のネギトロ生春巻き湯葉せんべい
【向附】生湯葉のお造り【吸物】湯葉のお澄まし※季節により変更します
【温物】『京とうふ藤野の豆乳使用』汲み上げ湯葉ー出来たての湯葉をお楽しみ下さい
【焼物】生麩と湯葉の豆乳グラタン
【揚物】湯葉真丈の東寺揚げ
【食事】生湯葉の棒寿司 味噌汁
※このコースは甘味はございません※お席は2時間制(飲物ラストオーダーは30分前)
2名様以上
11:00〜21:00
1日前の21:00までにご予約ください
120分制
通年
おもてなしの都合上、2名様以上でのお承りになります前日迄の要予約
ザ・サントリープレミアムモルツ中瓶
ハイボール、焼酎芋・麦、レモンサワー、ワイン赤・白、果実酒、烏龍茶などのソフトドリンク等、基本的なお飲み物は一通り揃えております。
空き瓶・空きグラスとの交換でお願い致します
八かく庵のお勧め、お一人様ずつ順番にご提供させて頂く『八かく会席』季節の豆皿料理を初め、豆富の田楽や揚げ物、メインにお好みで選べる小鍋料理が人気の会席。出来たてのおぼろ豆富お代わり自由です!2時間飲み放題付きです。
出来立てのおぼろ豆富や、≪一汁三菜≫をベースにした彩り《おばんざい》、豆乳湯豆富、湯葉の出汁茶漬けが楽しめる昼限定のミニ会席です。ご利用時間90分