豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 大阪ステーションシティ店

course details

コース詳細

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おすすめ

ゆばどすえ『楽』raku 汲み上げ湯葉&京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ

出来たての湯葉を食した事ありますか?ふんわりした食感で大豆の甘みを感じられて美味しいです
『しっかりめの歯ごたえ湯葉』や『口どけ湯葉』など、引き上げるタイミングで変わるのを自分流に楽しめます
お昼のご利用や飲み放題(1800円)は、前日迄のご予約で承っております

  • ¥4,800 JPY

コースの内容

【先付け】
出来立ておぼろ豆富 ~おかわり自由~

【前菜】
引き上げ湯葉のネギトロ生春巻き
湯葉せんべい

【向附】
生湯葉のお造り
【吸物】
季節の湯葉の澄まし汁

【温物】
京とうふ藤野の豆乳使用 引き上げ湯葉

【焼物】
とろ湯葉と生麩の豆乳グラタン

【台の物】
京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ

【揚物】
湯葉真丈の東寺揚げ

【食事】
生湯葉の棒寿司 味噌汁

【甘味】
※お客様の安全の為、食物アレルギー対応は行っておりませんので予めご了承お願い致します

※当日予約可
※食材の仕入れにより献立が変わる場合もございます

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利用可能人数

2名様以上

来店時間

11:00〜21:00

予約期限

当日の20:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2023-04-20以降

注意事項

ランチタイムに御利用時は前日までに要コース名指定予約

Plan

  • おすすめ

    ゆばどすえ『楽』raku 汲み上げ湯葉&京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ

    出来たての湯葉を食した事ありますか?ふんわりした食感で大豆の甘みを感じられて美味しいです
    『しっかりめの歯ごたえ湯葉』や『口どけ湯葉』など、引き上げるタイミングで変わるのを自分流に楽しめます
    お昼のご利用や飲み放題(1800円)は、前日迄のご予約で承っております

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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15時〜17時のクローズ時間のご予約は10名様以上でお受け致しますので店舗までご相談お願い致します

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15時〜17時のクローズ時間のご予約は10名様以上でお受け致しますので店舗までご相談お願い致します

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お料理は全て個別に提供なので取り分ける事がありません
お席は2時間 (飲み放題ラストオーダーは30分前)

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飲み放題付7,000円税込 八かく会席『煌』メインは黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶ

出来立て豆富食べ放題付 黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶがメインの豆富会席
お料理は全て個別に提供なので取り分ける事がありません
お席は2時間 (飲み放題ラストオーダーは30分前)

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飲み放題付7,500円税込 ゆばどすえ『饗』 黒毛和牛のすき焼き小鍋

出来たて豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』、黒毛和牛のすき焼き小鍋がメインに付いた会席です
お席は2時間制(飲み物ラスト30分前)

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飲み放題付7,500円税込 ゆばどすえ『煌』黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶ

出来たて豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』、黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶがメインに付いた会席です
お席は2時間制(飲み物ラスト30分前)

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飲み放題付5,000円税込 『吟醸せいろ蒸し会席』京都ポーク

2時間飲み放題付の「八かく庵の吟醸蒸篭蒸しコース」
じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。2名様以上で御利用いただけます※写真は4名盛でイメージです
15時~17時のクローズ時間のご予約は10名様以上でお受け致しますので店舗までご相談お願い致します

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飲み放題付7,000円税込『吟醸せいろ蒸し会席』黒毛和牛

出来立て豆富食べ放題が付いた会席宴会。
じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。ぜひ、皆様でお召し上がり下さいませ。
お席は2時間制(飲み物ラストは30分前)

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only

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