豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 大阪ステーションシティ店

course details

コース詳細

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おすすめ

素材本来の旨味を味わう『吟醸せいろ蒸し会席《京都ポーク&黒毛和牛》合い盛り』

おすすめ「八かく庵の吟醸蒸篭蒸しコース」
じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。是非、皆様でお召し上がり下さいませ。2名様以上で御利用いただけます。

  • ¥4,800 JPY

コースの内容

【先付け】
京とうふ藤野の豆乳使用 出来立て豆富

【前菜】
槍烏賊と菜花の芥子酢味噌掛け
生湯葉のお造り
鰈の木の芽味噌焼きと生麩田楽
胡麻豆富の桜葉包み

【焼物】
生麩の豆乳グラタン

【吟醸せいろ蒸し】
《肉ノ重》
・京都ぽーくと黒毛和牛の盛り合わせ

《菜ノ重》
豆富しゅうまい
桜海老と若布の福紗玉子
玉葱の薩摩揚げ
海老と錦糸玉子の手毬寿司
桜麩 蕗 筍の土佐煮

【食事】
生湯葉の棒寿司  味噌汁
【甘味】

※お席は2時間制

※仕入れの都合で食材が変わる場合もございます
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
※おもてなしの都合上、2名様以上でお承り致します。写真はイメージです

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利用可能人数

2名様以上

来店時間

11:00〜22:00

予約期限

当日の20:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2023-04-20以降

注意事項

ランチタイムに御利用時は前日までに要コース名指定予約

Plan

  • 素材本来の旨味を味わう『吟醸せいろ蒸し会席《京都ポーク&黒毛和牛》合い盛り』

    おすすめ「八かく庵の吟醸蒸篭蒸しコース」
    じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。是非、皆様でお召し上がり下さいませ。2名様以上で御利用いただけます。

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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豆乳湯豆富小鍋をメインとした会席で飲み放題付で5000円税込の特別価格です
お昼の会食にも是非ご利用下さい。こちらのプランは前日までのご予約メニューでございます
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15時〜17時のクローズ時間のご予約は10名様以上でお受け致しますので店舗までご相談お願い致します

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【飲み放題付5,000円】吟醸せいろ蒸し会席《京都ポーク》

2時間飲み放題付の「八かく庵の吟醸蒸篭蒸しコース」
じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。2名様以上で御利用いただけます※写真は4名盛でイメージです
15時〜17時のクローズ時間のご予約は10名様以上でお受け致しますので店舗までご相談お願い致します

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出来立て豆富食べ放題付 黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶがメインの豆富会席
お料理は全て個別に提供なので取り分ける事がありません
お席は2時間 (飲み放題ラストオーダーは30分前)

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飲み放題付7,500円税込 ゆばどすえ『饗』 黒毛和牛のすき焼き小鍋

出来たて豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』、黒毛和牛のすき焼き小鍋がメインに付いた会席です
お席は2時間制(飲み物ラスト30分前)

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飲み放題付7,500円税込 ゆばどすえ『煌』黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶ

出来たて豆富食べ放題が付いた会席宴会。出来立て湯葉が楽しめる『汲み上げ湯葉』、黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶがメインに付いた会席です
お席は2時間制(飲み物ラスト30分前)

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飲み放題付5,000円税込 『吟醸せいろ蒸し会席』京都ポーク

2時間飲み放題付の「八かく庵の吟醸蒸篭蒸しコース」
じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。2名様以上で御利用いただけます※写真は4名盛でイメージです
15時~17時のクローズ時間のご予約は10名様以上でお受け致しますので店舗までご相談お願い致します

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飲み放題付7,000円税込『吟醸せいろ蒸し会席』黒毛和牛

出来立て豆富食べ放題が付いた会席宴会。
じっくり蒸し上げることで素材の旨みを引き出す「八かく庵の吟醸蒸し」は「肉ノ重」と「菜ノ重」の贅沢な二段蒸し。ぜひ、皆様でお召し上がり下さいませ。
お席は2時間制(飲み物ラストは30分前)

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《お顔合わせ/長寿などお祝いの食事会に》晴れの日会席『祝』

晴れの日に相応しい紅白の器のしつらえ、お料理は季節のおばんざいを始め、湯葉のお造りなど少しずつ色々な豆富料理を中心にご用意。メインは黒毛和牛のすき焼き小鍋か豆乳しゃぶしゃぶがお選び頂ける会席料理です(ご予約時にお申し付けください)
前日迄のお申込でお1人様+1800円(税込)で飲み放題をお付け出来ます

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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