![[官方]豆腐料理＆吟釀清蒸博閣庵大阪車站城店](https://media.esprot.cloud/images/B47JJtj1MnPHG8I0tprs/aSKkgcqjDy2vjW3XI71Y/d3eec7a25de844eeaf3637d5a410c034.png)
Kaiseki/dinner party
懷石料理/晚宴
【當天就OK！午餐：需提前一天預約：現場烹調的懷石料理肉食“吟釀清蒸懷石”
享受食材原味的“吟釀清蒸懷石”
在沸騰的熱水中加入吟釀清酒，慢慢加熱，肉質變得柔嫩，同時又充滿清酒的香氣。接下來是使用當季食材精心烹調的蒸豆腐和蔬菜。這道菜充滿了食材的美味。
我們的肉類有“黑毛和牛”和“京都豬肉”！如果您難以選擇其中一種，我們可以同時為您提供！
由於上菜情況，這道主菜基本上會跟大家分享。
※前一天晚上9點前申請的話，每人加收1800日元（含稅）即可追加無限暢飲選項。
【當天預約OK！ 】午餐需提前一天預約：乾豆腐皮懷石套餐“豆腐皮Dosue”
新鮮拉製的腐竹宴席“腐竹多須”
豆漿表面形成的一層薄膜稱為「生腐竹」。根據拉起的時間，您可以享受不同的紋理。
享受源自大豆的柔滑口感和細膩精緻的風味。
首先，您可以直接享用腐竹的原味……然後，您可以搭配高湯醬油或特製豆醬一起享用。
您可以根據菜餚選擇主菜。
※午餐及無限暢飲（1,800日圓）需提前一天預約。
【當天預約OK！ 】午餐需提前一天預約：“白鶴懷石”
【期間限定】【單獨提供，現做豆腐無限量供應】白鶴懷石料理
八角庵的推薦菜色是「八角懷石」套餐，是輪流給每個人上菜的。
這種受歡迎的懷石料理包括時令小菜、豆腐田樂、油炸食品以及您選擇的小火鍋作為主菜。
若在前一天晚上9點前申請，每人加收1800日圓（含稅）即可添加無 限暢飲選項。
【單獨提供，現做豆腐無限量供應】八品懷石料理
八角庵的推薦菜色是「八角懷石」套餐，是輪流給每個人上菜的。
這種受歡迎的懷石料理包括時令小菜、豆腐田樂、油炸食品以及您選擇的小火鍋作為主菜。
若在前一天晚上9點前申請，每人加收1800日圓（含稅）即可添加無限暢飲選項。
