![[官方]豆腐料理＆吟釀清蒸博閣庵大阪車站城店](https://media.esprot.cloud/images/B47JJtj1MnPHG8I0tprs/aSKkgcqjDy2vjW3XI71Y/d3eec7a25de844eeaf3637d5a410c034.png)
Kaiseki/dinner party
懷石料理/晚宴
【當天供應！午餐前一天起需預約】現場烹調的肉食懷石料理“吟釀清蒸懷石”
品嚐食材原汁原味的“吟釀蒸籠席”
將吟釀清酒加入沸騰的水中，慢慢加熱，讓肉塊裹上清酒的香氣，嫩滑無比。接下來，我們用當季食材精心烹調豆腐和蔬菜，蒸煮而成。這道菜充分展現了食材的鮮味。
我們提供黑毛和牛和京都豬肉！如果您難以抉擇，我們也可以提供！
由於服務有限，這道主菜通常由客人分享。
*如果您在前一天晚上9點之前預訂，即可享受無限暢飲，每人另加1,800日元（含稅）。
【當天接受預約！午餐需提前一天預約】現撈腐竹懷石料理“腐竹多須”
【秋季限定】腐竹湯汁涮鍋「楓」鯛魚與腐竹豆漿涮鍋
這份懷石料理包含新鮮豆腐無限量供應。您可以品嚐新鮮製作的“抽取豆腐皮”，主菜則是搭配竹筍和豆腐皮的豆漿涮鍋。 （需至少提前一天預約。）
新鮮拉製的腐竹宴席“腐竹多須”
豆漿表面的薄膜被稱為「生腐竹」。根據剝去腐竹的時間，您可以品嚐到不同的口感。
盡情享受源自大豆的柔滑口感和細膩精緻的風味。
首先，請直接享用腐竹的原味，然後搭配高湯醬油或特製豆瓣醬。
您可以根據套餐選擇主菜。
*午餐時段及無限暢飲（1,800日圓）需提前一天預約。
【當天接受預約！午餐需提前一天預約】“野鶴懷石”
【夏季限定】【單獨供應，現做豆腐無限量供應】八品懷石料理「酷」主菜：金八和豆腐皮豆漿涮鍋
八角庵的推薦菜色是「八角懷石」套餐，是輪流給每個人上菜的。
這種受歡迎的懷石料理包括時令小菜、豆腐田樂、油炸食品以及您選擇的小火鍋作為主菜。
若在前一天晚上9點前申請，每人加收1800日圓（含稅）即可添加無限暢飲選項。
【秋季限定】秋季八色懷石料理「楓」主菜：鯛魚腐竹豆漿涮鍋
八角庵的推薦菜色是“八角懷石料理”，即按客人人數依次上菜。
這道備受歡迎的懷石料理包含時令小菜、豆腐田樂（用豆腐製作的田樂）、油炸食品以及自選的小火鍋主菜。
主菜是秋季限定菜餚，以鯛魚和腐竹豆漿涮鍋為主。
新鮮製作的朧豆腐無限續杯！盡情享用！
（需至少提前一天預訂）
《單點套餐》【鮮豆腐無限量供應】白響懷石料理
八角庵的 推薦菜色是“八角懷石”，這是一種單人享用的懷石料理。
這道備受歡迎的懷石料理包含時令小菜、豆腐田樂（豆腐田樂）、油炸食品以及您自選的小火鍋主菜。
若您在前一天晚上9點前預訂，即可額外加收每人1800日圓（含稅）即可享用無限暢飲。
