炭火烤串配上特制酱汁 焼鳥 ハレツバメ 信任塔商店

Our store's commitment

本店的承诺

享受每个季节的祝福!我们还有私人房间,您可以根据自己的需要选择!

特别推荐的是用特制的日本辣椒酱烤的严选鸭肉串。其中,肉汁充足的鸭生肉丸串堪称精品。一定要尝尝用新泻玉藻盐制成的精致鸭汤蒸锅。我们提供多种选择,从可容纳 3 至 4 人的半私人房间到最多可容纳 28 人的大型私人房间。享受奢华时光,尽情享用时令美食。

Our store's commitment.1

多人宴会

◆燕宴◆

我们推荐一个宴会方案,您可以同时享用使用时令食材的“时令家常菜”、用特制酱汁烤的“鸭串”、以及带有我们招牌浓鸭汤的“富鸭高汤清汤”! !

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Our store's commitment.2

提供私人房间

下沉式被炉单间:可容纳3人~28人

距离东京站、大手町站步行1分钟,交通便利。 Haretsubame设有配备下沉式被炉座位的半包间(可容纳3至30人),可用于酒会、约会、与朋友聚餐等各种场合。

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【小团体包间】
包厢座位由玻璃隔断隔开。我们的餐厅在各种场合都很受欢迎,包括当地公司宴会、与朋友的日常用餐以及娱乐活动。座位可以当天预订,请随时通过在线或到我们的商店联系我们。

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[吧台座位]
备有“堀围式吧台座位”,推荐给想要并肩交谈的客人。有可以看到烹饪过程、有临场感的座位,也有可以看到夜景、最适合约会的座位。两者都被美妙的灯光照亮,气氛非常好。如果您想预订座位,请随时与我们联系。

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Our store's commitment.3

烤鸡肉串

◆炭烤串配特制酱汁烧烤◆

精心挑选的鸭肉串,涂上特制酱汁,在炭火上烤,香气扑鼻。
其中的特色菜是鸭肉丸串,肉质多汁。
将肉丸慢慢地生烤,使其变得饱满多汁。请与蛋黄酱一起享用。

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[特产加茂肉丸]
炭烤串中特别推荐!
肉丸由100%鸭肉制成,并由粗磨的鸭肉末手工制成,非常饱满。为了充分发挥其多汁性,每块都在订购后进行生烤。

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【5只鸭拼盘】
可以一次性享用招牌炭烤串的拼盘。
尽情享受三只鸡、鸭腰肉、鸭肉丸等人气菜单! !

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Our store's commitment.4

小番哉

◆小番仔◆

用燕子制作的家常菜,赏心悦目,吃起来也很有趣。我们使用时令食材,将西方食材融入日本金比拉中,并融入西方烹饪方法,例如用马斯卡彭代替豆腐做白惠,创造出现代的“感性日本料理”。我们推荐五种可以多种方式享用的凉菜拼盘。

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吞下土豆沙拉
鸡皮片的酥脆口感是重点。
打碎调味的半熟鸡蛋即可享用。

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栃尾炒味噌青韭菜
大量涂抹味噌,带有西京味噌、仙台红味噌和青辣椒的辣味。
它被烤成金黄色。

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Our store's commitment.5

鸭竹蒸笼

◆浓鸭汤蒸锅◆

最好的盐鸭汤是将鸭尸体和海带慢煮而成的鸭汤,以及烤袖肉时渗出的鸭油与新泻产的玉藻盐混合制成的。

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享用各种荞麦面开胃菜和时令家常菜,并以滚烫浓郁的鸭汤结束冷荞麦面。
一边品尝芳香的烤鸭肉和葱,一边享用。

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由于尺寸非常适合一个人使用,因此建议按人数订购。

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