Dynamic kitchen & bar 響 風庭 Akasaka

コース詳細

course details

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●冬霞（ふゆがすみ）～旬の味覚『華籠六種盛り合わせ』と贅尽くし『黒毛和牛』『ずわい蟹』を堪能～

◆旬の味覚を取り入れた『華籠六種盛り合わせ』
◆メインは『黒毛和牛ステーキ』
◆〆には『ずわい蟹』を使用した石釜炊き

  • ¥5,000〜7,000 JPY

course meals

冬霞(ふゆがすみ)

■華籠六種盛り合わせ
・蟹と百合根　茶碗蒸し
・刺身二種盛り合わせ
・鰤　柚子味噌焼き
・ローストビーフサラダ
・旬果実　クリームチーズの白和え
・春菊と帆立のさつま揚げ

■黒毛和牛ステーキ　～香味野菜だれ～

■ずわい蟹・漬けいくら　コシヒカリ石釜炊き　香の物　味噌汁

■甘味

画像はイメージです
入荷状況により食材の変更がある場合がございます
当社では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難な為、食物アレルギー対応をいたしかねます。

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number of people available

2-12 people

reception time

11:30 to 13:00

reservation deadline

book by 21:00 on 2 days prior to

seat available minutes

120 minutes

availability period

2026-11-24 to 2026-12-25

notes

●ネット予約は【日時・人数】を指定して頂くと、ご予約可能な座席が表示される仕組みです。
誠に恐れ入りますが「コメント欄」で座席の希望を頂いても、ご要望にはお応え出来かねる場合がございます。予めご了承くださいませ。

●人数やコース内容の変更は前日21時までにお願い致します。 座席とお料理を準備してお待ちしておりますので当日のキャンセルや人数減少分はお料理代金分をキャンセル代金として頂戴します。

●当社の食物アレルギー対応について
当社では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難な為、食物アレルギー対応をいたしかねます。
ご理解のほどお願い申し上げます。

Plans

  • 冬霞(ふゆがすみ)コース　飲み物別

    お料理のみのプラン
    お飲み物は当日アラカルトからお選び下さい。
    また飲み放題は当日でもお承りできます。

    ¥5,000JPY
    このプランを予約するbook this plan

  • 冬霞(ふゆがすみ)コース＋2時間スタンダード飲み放題付き

    2時間スタンダード飲み放題付きプラン
    種類豊富な飲み放題付きなので幹事様も安心！

    ¥7,000JPY
    このプランを予約するbook this plan
  • All displayed prices include Japanese consumption tax.表示価格はすべて税込み価格です。
  • image is for reference only画像はイメージです
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◆Lunch meal ◆Choice of main dish ``Futeizen''

■Note■ The online reservation system displays available seats based on the conditions you have selected (date, number of people, time), so if you would like a seat other than those shown, please contact the restaurant directly.

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Lunch Party: Choose your main course from the "Futeizen" menu + 2 hours of all-you-can-drink for 6,000 yen

Recommended for lunch parties.
■Note■The online reservation system only displays available seats for the conditions you selected (date, number of people, time), so if you would like to sit at a seat other than those displayed, please contact the restaurant directly.

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[Meal-only plan] "Shunko Course" - Includes Japanese Black Wagyu beef steak, appetizers, and rice cooked in a stone pot to finish - 8,500 yen

We also offer all-you-can-drink plans.

Standard all-you-can-drink: +2500 yen
Premium all-you-can-drink: +3500 yen

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[Standard All-You-Can-Drink Plan] 《Shunko Course》 Includes Japanese Black Wagyu Beef Steak, Assorted Appetizers, and Stone Pot Cooked Rice as the Finale - 11,000 yen

The Shunkou course is a standard all-you-can-drink plan.

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[Premium All-You-Can-Drink Plan] "Shunko Course": Wagyu beef steak, appetizers, and rice cooked in a stone pot to finish - 12,000 yen

This is the Shunkou course, a premium all-you-can-drink plan.

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[Meal-only plan] "Zen Course": Assorted sashimi, Japanese Black beef steak, and rice cooked in a stone pot to finish - 7,000 yen

We also offer all-you-can-drink plans.

Standard all-you-can-drink: +2500 yen
Premium all-you-can-drink: +3500 yen

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[Standard All-You-Can-Drink Plan] 《Zen Course》 Sashimi platter, Japanese Black beef steak, and rice cooked in a stone pot to finish: 9,500 yen

The Zen course is a standard all-you-can-drink plan.

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[Premium All-You-Can-Drink Plan] "Zen Course": Assorted sashimi, Japanese Black beef steak, and rice cooked in a stone pot to finish - 10,500 yen

This is the Zen course, a premium all-you-can-drink plan.

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[Meal Only Plan] "Hana Course" - Sirloin steak, appetizers, and a luxurious kaiseki meal - 11,000 yen

We also offer all-you-can-drink plans.

Standard all-you-can-drink: +2500 yen
Premium all-you-can-drink: +3500 yen

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[Standard All-You-Can-Drink Plan] Hana Course: Sirloin steak, appetizers, and a luxurious kaiseki meal - 13,500 yen

The Hana course is a standard all-you-can-drink plan.

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