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◆享受时令美味、黑毛和牛、响的美味的推荐方案。◆网上预订系统会根据选择条件(日期、人数、时间、课程)显示可用座位,因此,如果您想要显示的座位以外的座位,请直接联系餐厅。
时令食材品鉴课程
◆适合各种场合,从朋友小酌到迎宾或欢送会,皆可。◆时令开胃菜、刺身和国产牛排,最后以清爽的荞麦面收尾。◆在线预订系统会根据您的选择(日期、人数、时间和菜品)显示可用座位。如果您想预订其他座位,请直接联系餐厅。
◆主厨强烈推荐!是商务宴请、朋友聚会、宴会、欢迎会、欢送会等重要场合的理想之选。◆尽享时令开胃菜、黑毛和牛牛排,以及响餐厅招牌石炉越光米饭。◆在线预订系统会根据您的选择(日期、人数、时间和菜品)显示可用座位。如果您希望安排其他座位,请直接联系餐厅。
生日、结婚纪念日等特殊场合的招待。
用起泡酒庆祝你特别的夜晚♪我们一边举杯起泡酒,一边欣赏距地面 200 米的夜景。*不喜欢喝酒的顾客可以改喝软饮料。
可以为庆祝周年纪念日的客人准备甜点盘。此外,我们还在盘子上写了一条信息,作为一个惊喜的效果。我很高兴你喜欢它♪*请在前一天晚上10点之前告知我们您的留言内容。
能登半岛最南端的野吕町,正是位于此地的最北端。野吕町的特色豆腐,融合了来自里山的馈赠——大滨大豆,以及产自里海扬滨盐田的天然苦鳖。请您品尝这款饱含大豆天然香气和风味的豆腐。
四种不同的吃法,让您尽享这道豆腐的美味。这道豆腐保留了大豆的天然香气和风味,所以:首先,您可以直接品尝。其次,撒上一些能登盐,提升甜味。再次,淋上稀释的能登酱油,改变一下口味。最后,品尝一下烤 绿茶米浆的芬芳和淡淡的甜味。请尽情享受这四种不同的吃法。
【六道米饭配菜】・慢炖和牛牛蒡,・梅子山椒奇里面,・甜虾卷・时令石蒜腌菜,・松前鲑鱼籽,・墨鱼汁炸虾天妇罗配高汤及调味料
* 拼盘最少两人份起订。
库朱库里海滩的蛤蜊生长在营养丰富的汹涌海浪中,肉质肥厚,味道鲜美。煮熟后味道更甜,与葱花堪称绝配。
这道菜将博多鸡的浓郁风味和竹笋的时令香气完美融合,慢火烹制 40 分钟。
瘦肉才能真正展现牛肉的美味。它紧实的质地,入口即化,肉香浓郁,嚼劲十足。
・味噌腌制奶酪 ・烤厚切鳐鱼鳍配七味粉和山椒・烤栃尾豆腐配韭菜和味噌 ・土豆沙拉配烟熏白萝卜和鲷鱼酒粕・盐渍鱿鱼
◆2小时畅饮套餐,适合各种聚会◆精选时令蔬菜开胃菜,以及两道自选主菜◆餐后,您可在饮品吧享用咖啡或茶,以及甜点。
・工作日午餐时段,新鲜烹制米饭无限量供应♪・请从当日午餐菜单中选择。・我们也接受团体预订,请联系我们。・营业时间为周一至周五(工作日)上午11:30至下午2:30(下午2:00停止点餐)。周六、周日及节假日午餐休息。
◆ 精选时令蔬菜拼盘,以及两道主菜供您选择。◆ 餐后,您可在饮品吧享用咖啡或茶,并品尝甜点。
凡点购午餐菜单的顾客,均可获赠咖啡和茶的自助饮品!用餐后请放松休息。
套餐包含时令刺身和每周更换的肉类主菜。工作人员会为您讲解套餐内容。
套餐包含时令刺身和每周更换的鱼类主菜。工作人员会为您讲解套餐内容。
套餐包括:六种时令食材组成的花篮拼盘、新鲜煮熟的米饭、味噌汤和腌菜。
多种佐以日本威士忌和日本利口酒的小吃
日本和谐 (JH) 是日本人民细腻的感性和精湛的工艺的产物,并受到日本气候的滋养。
这款威士忌由多种威士忌调配而成,其中包括水楢木桶陈酿的麦芽威士忌,每种调配的独特特性结合在一起,创造出柔和、迷人的香气和甜美、顺滑的口感。
它混合了“淡泥煤麦芽”等原酒,带有清新、微妙的烟熏味,如同嫩森林的树叶,并具有清新的香气和清爽、轻盈的口感。
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