Our store's commitment

당점의 조건

시나가와역 다카나와구치에서 도보 1분. 국산 소재를 최대한으로 꺼낸 본격 일식을 고급 공간에서 오세요.

전국 각지의 엄선 소재를 사용.
숙련된 요리사가 갖추어져 있는 「히비키」이기 때문에 가능한 세련된 요리를 꼭 맛보세요.

Our store's commitment.1

테이블 개인실

총 12실의 반 개인실・완전 개인실을 준비

4명최대 30분까지 안내할 수 있는 반개실·완전 개인실을 준비. 접대와 회식, 얼굴 맞추기 등 다양한 장면에 맞게 선택할 수 있습니다. 소중한 회식에 꼭 이용해 주십시오. 연회 코스는 음료 무제한 7,000엔(세금 포함) 준비하고 있습니다. 제철의 미각을 듬뿍 사용한 식단을 세련된 공간과 엄선한 술과 함께 즐겨 주세요.

반개인실・완전개인실은 모두 테이블 타입이므로, 다다미 방이 약한 분들에게도 최적입니다. 신발을 벗을 수 없이 느긋하게 편히 쉴 수 있습니다. 개인실의 자리라면 다른 손님을 신경 쓰지 않고 즐길 수 있습니다.

소중한 회식도 맡겨주세요. 개인실의 자리이므로 접대나 회식 등도 최적입니다. 제철 재료로 구성된 일식 코스를 꼭 즐겨 주세요. 요리 전용 코스와 음료 무제한 코스를 모두 준비하고 있습니다.

Our store's commitment.2

음료 무제한 메뉴

종류 풍부한 음료 무제한

코스를 주문하시는 고객님께는 「무제한 음료 플랜」도 준비하고 있습니다. 세계의 오대 위스키가 즐기는 음료 무제한입니다! 프리미엄 몰츠 중병과 와인, 술, 청량 음료 등을 갖추고 있습니다.

교토부 히나타시 「카시마야 두부」오보로 두부・・・히비키의 컨셉인 「흰색으로 시작해 흰색으로 끝난다」의 시작의 흰색. 콩 본래의 단맛을 즐길 수 있는 두부입니다.

산지나 생산자의 분들과 신뢰를 쌓아, 계절마다의 소재를 전국에서 들여오고 있습니다. 좋은 소재를 손에 넣으면 소재의 맛을 살립니다. 소금, 간장, 된장 등 전국에서 손에 넣은 겨드랑이가 맛을 승화시킵니다.

Our store's commitment.3

점심

엄선 “런치 메뉴”

【히비키젠】※한 분 3,200엔. 제철의 미각을 도입한 전채 육종에 메인은 "고기"또는 "물고기"에서 선택하실 수있는 점심 선. 점심 접대나 동창회, 얼굴 맞추기 등에도 추천. 그 외에도 1,300엔부터 점심선을 준비하고 있습니다. 꼭 한번 히비시나가와점에 발길을 옮겨 주세요.

【제철 소재를 도입한 점심 메뉴】
제철의 소재를 도입한 점심 메뉴는 2개월에 1회 변경하고 있습니다.
언제든지 질리지 않는 점심 메뉴를 꼭 즐겨주세요.

Our store's commitment.4

위스키를 고집하다

브렌 비트 케이스의 최고봉 [히비키]

일본의 자연과 장인의 기술이 울려 퍼지는 기적의 심포니. 세계에 자랑하는 "브렌데트 위스키의 최고봉"【히비키 JAPANESE HARMONY】【히비키 블렌더즈 초이스】나 싱글 몰트 위스키 야마자키·백주 등 프리미엄 위스키를 준비하고 있습니다. ※매진의 경우도 있습니다. 미리 양해 바랍니다.