盛夏のアラカルト
こだわり１
ジャパンウイスキー、ジャパンリキュールに合わせた酒肴の数々
こだわり２
サントリーが世界に誇るウイスキーをお愉しみ下さい
■ 豆腐 ■
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■ 石釜炊きコシヒカリ ■
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■ 響のおきまり盛り合わせ ■
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■ 刺身 ■
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■ 須崎勘八 ■
日本で唯一、真水を使用した淡水浴を用いて
養殖したカンパチ。
水揚げしたてのその日に神経締めをして捌くため鮮度抜群。
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■ 福井県 吉川ナス ■
千年以上の歴史があり、加茂ナスのルーツともいわれる吉川ナス。
皮が薄く、締まった肉質で油との相性も抜群。
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■ 季節の石釜炊き ■
季節の食材を盛り込んだ石釜で炊いた炊き込みご飯。
炊き立てのおいしさをお楽しみください。
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■ 盛夏の逸品 ■
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■ 酒菜 ■
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■ ジョン ■
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■ シャポーン鹿児島鶏 ■
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■ 黒毛和牛 ■
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■ 酒肴 ■
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■ 飯・麺 ■
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■甘味■
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