課程詳情

【盛夏(せいか)コース】 ~鮑、金目鯛、黒毛和牛などの旬の味覚、贅を愉しむ~
◆食材、調理法に拘り抜き、響の職人が丁寧に作り上げた季節プラン
◆鮑、金目鯛、黒毛和牛など旬の味覚や贅を堪能
◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
- ¥9,000〜12,000 JPY
課程內容
【盛夏(せいか)】
~鮑、金目鯛、黒毛和牛などの旬の味覚、贅を愉しむ~
<献立>
●先付
・だだちゃ豆の冷製茶碗蒸し
・鮑と夏野菜 青山椒ジュレ掛け
●本鮪入り刺身四種盛り合わせ
~本鮪、江戸前太刀魚、あおり烏賊、勘八 葉生姜巻き~
●式部茄子と甘鯛の吟醸蒸し
●甘長唐辛子 海老真丈鋳込み揚げ
●黒毛和牛ステーキ 焼き野菜添え
黒酢にんにくソース・神楽南蛮
●金目鯛と生雲丹・いくらの石釜炊き込み飯 香の物 味噌汁
●甘味
●当社の食物アレルギー対応について
当社では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難な為、食物アレルギー対応をいたしかねます。
ご理解のほどお願い申し上げます。

| 可用人數 | 2〜20人 |
|---|---|
| 參觀時間 | 17:00〜21:00 |
| 預約截止時間 | 在 1 天前 21:00 之前預訂 |
| 課程開設時間 | 120 分鐘 |
| 課程時長 | 2026-06-01〜2026-08-31 |
| 筆記 | ●ネット予約は【日時・人数】を指定して頂くと、ご予約可能な座席が表示される仕組みです。 ●人数やコース内容の変更は前日21時までにお願い致します。 座席とお料理を準備してお待ちしておりますので当日のキャンセルや人数減少分はお料理代金分をキャンセル代金として頂戴します。 |
Plans
【盛夏(せいか)コース】飲み物別 ~鮑、金目鯛、黒毛和牛などの旬の味覚、贅を愉しむ~
お料理のみのプラン
お飲み物は当日アラカルトからお選び下さい。
また飲み放題は当日でもお承りできます。¥9,000JPY【盛夏(せいか)コース】+2時間スタンダード飲放題付~鮑、金目鯛、黒毛和牛など旬味覚、贅を愉しむ~
2時間スタンダード飲み放題付きプラン
種類豊富な飲み放題付きなので幹事様も安心!※飲み放題の内容は【飲み放題メニュー】をクリックして下さい
¥11,000JPY無限暢飲菜單
120 分鐘(最後的訂單: 30 分鐘前)啤酒
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
威士忌酒
~AMERICAN~ ジムビーム
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り酸的
・レモンサワー
・トマトサワー
・梅干しサワー
・緑茶ハイ
・柚子サワー梅酒
サントリー 南高梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り葡萄酒
【赤】ヴィッラビアンキ ロッソ
【白】ヴィッラビアンキ ビアンコ清酒
聖泉からくち
※冷 又は 燗でご用意燒酒
・黒丸 黒(芋)
・山紫水明(麦)
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り非酒精性
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。無限暢飲菜單
120 分鐘(最後的訂單: 30 分鐘前)啤酒
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
威士忌酒
~AMERICAN~ ジムビーム
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り酸的
・レモンサワー
・トマトサワー
・梅干しサワー
・緑茶ハイ
・柚子サワー梅酒
サントリー 南高梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り葡萄酒
【赤】ヴィッラビアンキ ロッソ
【白】ヴィッラビアンキ ビアンコ清酒
聖泉からくち
※冷 又は 燗でご用意燒酒
・黒丸 黒(芋)
・山紫水明(麦)
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り非酒精性
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。【盛夏(せいか)コース】+2時間プレミアム飲放題付~鮑、金目鯛、黒毛和牛など旬の味覚、贅を愉しむ~
2時間プレミアム飲み放題付きプラン
「香るエール樽生」「世界の五大ウイスキー」「選べる四種の日本酒」など接待や会食で喜ばれるプレミアムプラン!※飲み放題の内容は【飲み放題メニュー】をクリックして下さい
¥12,000JPY無限暢飲菜單
120 分鐘(最後的訂單: 30 分鐘前)啤酒
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 樽生威士忌酒
【世界の五大ウイスキー】
日本:角
イギリス:バランタイン
アイルランド:カネマラ
カナダ:カナディアンクラブ
アメリカ:ジムビーム
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り酸的
・レモンサワー
・トマトサワー
・梅干しサワー
・緑茶ハイ
・柚子サワー梅酒
サントリー 南高梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り杜松子酒
ジャパンクラフト『六ROKU』
・ジンソーダ
・ジントニック伏特加酒
ジャパンクラフト『白HAKU』
・ウォッカソーダ
・モスコミュール葡萄酒
【赤】ヴィッラビアンキ ロッソ
【白】ヴィッラビアンキ ビアンコ
【泡】ラルス スプマンテ ブリュット清酒
・千葉県 聖泉からくち
・新潟県 越乃景虎
・宮城県 伯楽星 特別純米
・福島県 末廣山廃純米
※冷 又は 燗でご用意燒酒
・黒丸 黒(芋)
・山紫水明(麦)
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り非酒精性
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。無限暢飲菜單
120 分鐘(最後的訂單: 30 分鐘前)啤酒
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 樽生威士忌酒
【世界の五大ウイスキー】
日本:角
イギリス:バランタイン
アイルランド:カネマラ
カナダ:カナディアンクラブ
アメリカ:ジムビーム
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り酸的
・レモンサワー
・トマトサワー
・梅干しサワー
・緑茶ハイ
・柚子サワー梅酒
サントリー 南高梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り杜松子酒
ジャパンクラフト『六ROKU』
・ジンソーダ
・ジントニック伏特加酒
ジャパンクラフト『白HAKU』
・ウォッカソーダ
・モスコミュール葡萄酒
【赤】ヴィッラビアンキ ロッソ
【白】ヴィッラビアンキ ビアンコ
【泡】ラルス スプマンテ ブリュット清酒
・千葉県 聖泉からくち
・新潟県 越乃景虎
・宮城県 伯楽星 特別純米
・福島県 末廣山廃純米
※冷 又は 燗でご用意燒酒
・黒丸 黒(芋)
・山紫水明(麦)
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り非酒精性
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※ご予約状況やお時間により飲み放題の時間が短くなる場合がございます。
- 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 圖片就是圖片image is for reference only
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• 標準暢飲:5,000日圓
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◆線上預訂系統會根據您的選擇(日期、人數、時間和菜色)顯示可用座位。如果您希望安排其他座位,請直接聯絡餐廳。
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◆由響餐廳的匠人精心打造的時令套餐,對食材和烹飪技法都精益求精。
◆享受鮑魚、金眼鯛與日本黑毛牛等時令美味與奢華。
◆線上預訂系統會根據您的選擇(日期、人數、時間和菜色)顯示可預訂座位。如果您想預訂其他座位,請直接聯絡餐廳。
【三道菜】——以時令開胃菜和國產牛排為主的盛宴——
◆適合各種場合,由朋友小酌到迎賓或歡送會,皆可。
◆時令開胃菜、刺身和國產牛排,最後以清爽的蕎麥麵收尾。
◆線上預訂系統會根據您的選擇(日期、人數、時間和菜色)顯示可用座位。如果您想預訂其他座位,請直接聯絡餐廳。
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為配合全新菜單的推出,我們特別準備了限時供應方案,讓您有機會品嚐響餐廳的全新特色菜。
除了全新的常規菜單菜餚外,我們還提供充分利用當季新鮮食材烹製的時令特色菜。
最後,我們為您奉上慢燉的“博多地雞配山椒和竹筍,佐以土佐醬汁”。
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為配合全新菜單的推出,我們特別推出限時特惠活動,讓您有機會品嚐響餐廳的全新特色菜。
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餐後甜點,我們為您奉上慢燉「炙烤金眼鯛、醃製鮭魚籽和鮮海膽石鍋飯」。
- 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 圖片就是圖片image is for reference only









