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여름의 햇빛이 비추는 모리하츠 후, 제철 해산물을 장인의 손으로 구속한 해물 모듬으로 부디.우선, 깔끔한 비늘을 매화한 피부와 함께,산초가 효과가 있는 장어의 잡기, 운탄우적의 아테로 한잔.자랑의 책상, 물방울이나 도미의 회도 즐겨 주세요.
모기와 오바의 특제 된장과 고구마의 식감
산 와사비와 줄기 와사비가 악센트
본고장 중국의 진강향 식초를 사용.
사이징 절임의 카지키 鮪과 피릴리와 상쾌한 매운맛이 기쁜 일품
고소한 구운 모로코시와 돼지고기 치즈미
제철의 시로코는 트로트한 식감, 마파지의 진화계
푸른 고추의 깨끗한 매운맛이 효과가있는 여름 볶음
토키하 소스 사용
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아테 감기는 술에 맞게 맛을 제대로 붙인 두루마리입니다.술과 함께 간장 없이 드세요. 490~600엔(부가세 포함)