本鮪の希少部位”ほほ肉”を入荷しました。

ほほ肉は生でも美味いですが、熱を加えると旨味がマシマシです。

是非お召し上がりください。

・本鮪三昧（ほほ肉、中トロ、赤身）1人前780円
　赤身は藻塩で。中トロはわさび醤油で。ほほ肉は香味醤油でどうぞ。（写真は2人前）

・本鮪ほほ肉韮カツ　880円
　ほほ肉にニラを巻いて揚げました。

・本鮪ねぎとろ”贅沢”海苔巻き 1個480円
　ねぎとろの旨味がギュッとなっている身といくらとアテ飯で巻いた贅沢な海苔巻きです。（写真は2個分）

夏限定のメニューですので是非お待ちしております！

販売期間：2024年9月2日まで