随着冬日渐深，繁星闪烁，我们今晚精心准备了一道非凡的菜肴。敬请享用由我们技艺精湛的厨师精心烹制的时令海鲜拼盘，尽情品尝冬日海洋的馈赠。

首先是烤制并裹上芥末盐的西班牙鲭鱼刺身，接着是拌有金枪鱼味噌的鱿鱼须握寿司。之后是梅香腌制的海带黄尾鱼，最后是雪蟹和鲑鱼籽开胃菜。

您还可以品尝到我们珍贵的蓝鳍金枪鱼和鲷鱼刺身。今晚轮到寿餐厅了。

这道菜融合了雪蟹的鲜美滋味和鲱鱼籽的细腻口感，是佐酒小吃的完美之选。

品尝我们手工揉制的鸭肉丸，注重多汁口感，搭配美味的香菇味噌。

配蟹肉味噌和番茄酱。

香辣莲藕猪肉煎饼配辣酱

传统的江户甜味噌，浓郁醇厚的味噌，是这道菜美味的关键。“东京炖菜”则充满了牛筋的鲜美滋味。

右手握寿司，左手端上清酒，尽享精致时刻。我们特制的寿司饭，以醋、日式酱油和腌芥末叶调味，佐以清酒，是绝佳的佐餐小食。

我们还提供多种小食，包括肥美金枪鱼、腌鲭鱼、山芥末、盐渍鲑鱼籽、鳗鱼蛋配山椒，以及其他时令小食。

搭配与鲷鱼饭完美搭配的配菜享用。

・芥末海带、黄油梅子海带明太子、山椒干沙丁鱼、炖蛤蜊（每份180日元）