串揚げ咲くら KITTE大阪店

concept

特色

concept.1

炸天使串

~轻薄酥脆,让人心满意足~

为了达到极致的轻盈“天使串烧”,我们对面糊和油特别用心。
油为棉籽油,星级餐厅等高档餐厅使用,口感出奇的酥脆。
面糊方面,我们使用了我们的原创面包屑,这是超细干面包屑和新鲜面包屑的混合物,追求油炸时的轻盈。
除了标准食材外,您还可以享用各种充满时令食材和食材组合的原创串烧。

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concept.2

工艺

创意串烧

我们利用专业的工艺,最大限度地发挥时令食材的潜力,准备了各种风格的创意串。请尽情享受我们精致的串烧,这些串烧都经过精心的摆盘、摆盘和摆盘。

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concept.3

主厨搭配课程

主厨搭配套餐

我们按顺序提供肉、鱼、蔬菜和时令食材的串。
请随时停止。
[预估价格]
8瓶 3,190日元(含税)
12瓶 4,290日元(含税)
15瓶 4,950日元(含税)
20瓶 6,490日元(含税)

价格会根据消耗的瓶子数量而变化。

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葡萄酒

搭配炸串的美酒

我们备有侍酒师精心挑选的一系列葡萄酒。
我们还提供起泡酒、香槟和各种杯装葡萄酒。

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奢华空间

平静的成人氛围

目前在KITTE Osaka 4楼餐厅楼层营业。
除了可以享用新鲜油炸食品的吧台座位外,还有包厢式的桌席和大窗边的座位。

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