神經收緊是一種透過將金屬絲或類似金屬絲穿過魚的神經來破壞神經來收緊魚的神經的方法。它可以減緩腐敗並長時間保持新鮮。在Mazume，我們將從每天晚上7點開始從我們的魚缸裡為大家提供數量有限的極其新鮮的魚！將新鮮的魚製成“生魚片”或“握壽司”，口感鬆脆，令人難以抗拒◎

4,000日圓起，含2小時無限暢飲！我們提供將活魚和當季人氣產品結合的套餐。

第一杯正常價格！第2杯319日圓！第三杯後209日元！無窮大！ ！ 「Jim Beam Highball」、「Bar Lemon Sour」、「Oolong High」都符合資格！
越喝越便宜…你對東貝太好了…！ ！
請繼續改變直到達到極限♪♪！

Mazume引以為傲的午餐菜單。帶有淡淡薑香味的鯛魚飯自助餐！這裡有各種各樣的生魚片、烤魚、炸雞、薑烤食品等等！
最後以茶泡飯和鯛魚湯作結！