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니도샌드 명물 “순케이 꼬치”
근제 쇠고기 조림소금/데미
「순케이」란, 통상의 닭보다 사육 기간이 긴 산란용의 암탉을 말한다. 희소성이 높고, 토종닭을 연상시키는 씹으면 씹을 정도로 넘치는 진한 맛이 특징. -