香ばしく炙った鱸の旨みと梅の爽やかな香りが広がり、トロトロ茄子が
とろけるように絡むポモドーロスパゲッティ。
初夏にピッタリのさっぱりとした味わいがひと口食べるごとに癖になる美味しさ。
食欲をそそる贅沢な一皿。

プリっとしたヤリイカとプチッと弾けるいくらを贅沢にのせた
明太子クリームの冷製リングイネ。
濃厚ながらも香味野菜と絡めることで爽やかな味わいでひんやりとした
口当たりが初夏にぴったり。
最後にレモンを絞ってよりさっぱりとつるんとした食感のパスタと一緒にお楽しみください。