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蟹のトマトスパゲティ~ボルケーノ風~
紅玉りんご ドルチェフェア
席のみのご予約になります。料理等は当日お店にてお選びください。
蟹の旨みとトマトの酸味、チーズが織りなす贅沢な味わい。豪快なボルケーノ仕立て。※ランチタイムはチーズフォンデュ付き
西京味噌で漬け込んだサーモンに、まろやかな豆乳クリームソース。ゆずの香りといくらの酸味がアクセント。和の風味がふんわり広がる冬のクリームパスタ。※ランチタイムはチーズフォンデュ付き
長芋と蕪のやわらかな甘み。ハーブの香りをまとったチキンの旨みがオイルに溶けた熱々アヒージョ。バゲットと一緒にどうぞ。
牡蠣の 旨味とベーコンが香る、季節の一品。
甘酸っぱい苺と、まろやかなマスカルポーネ。生ハムの塩味が絶妙に絡み合う贅沢な前菜。
さつま芋の甘味と黒胡麻が香るもちもち食感が特徴。甘さと塩味がクセになる季節のゼッポリーネ。
鮮やかな濃厚色と芳醇な香りの紅玉りんごと北海道ミルクを使用した濃厚なソフトクリームを合わせたフルーツパフェ。その時だけの美味しさをお楽しみください。
紅玉りんごのジュレでさっぱり仕上げたティラミスです♪