■게 트미레의 찻잔찜
■ 개화의 겨울 냄비
・연어 간 폰즈
・국화의 고구마 튀김
・고모와 하쿠바의 모로미 된장 소즈
・코마츠나와 버섯의 히타시
· 가나오의 참깨 찌르기
・공어의 남만 절임
　・ 다시마 〆 고등어와 붉은 고기의 푸시 스시
■게 된장 그라탕
■닭천과 두부의 유자 후추 튀김 국물
■구리 시라코 간장 구이와 검은 털 일본소 로스의 스테이크
■ 도미 시쿠레 삶은 도미 국물 소바