산토리버 & 다이닝 北新地 水響亭

course details

코스 상세

【히비키-Hibiki-】《무료 음료》흑모 와규 사로인/스즈키의 포와레와 위스키 마리아쥬를 즐기는 플랜

【접대·연회에 최적】메인 요리는 흑모와규 사로인의 로티와 스즈키의 뽀와레를 만끽.전채는 장어 등 계절 식재료를 사용해, 수향정답게 위스키와의 마리아쥬를 즐겨 그렇게 받을 수 있는 내용으로 준비했습니다.그 외, 생선회로 먹을 수 있는 “고래”를 호화롭게에 튀긴 생고기의 레어 플라이 등 계절의 일품 요리도 즐길 수 있습니다.
※단체님의 연회는 「큰 접시 모듬으로의 제공」이 됩니다! ※이쪽 연회 플랜이기 때문에, 요금 요금은 들지 않습니다.

  • 7 제품
  • ¥8,000 JPY

코스 내용

【Primavera Plan】3/4~6/2까지

◆ 포아그라의 파르페 안즈의 콘피츄르

◆ 전채 모듬
　・사쿠라 새우와 아와지산 玉葱의 미모사풍
　・벚나무와 크림 치즈의 생춘 감기 산 아오이 소스
　· 가모 오리 로스와 케이 바사미코 소스
　
◆짚구이와 향미 야채의 카르파쵸생강의 비네그릿

◆ 오마르 새우의 크림 고로케

◆ 진 도미의 바풀 허브 향기 밴 블랑 소스

◆ 검은 머리 와규 사로인의 선택할 수있는 메인 요리
・2종의 특제 소스로 맛보는 흑모 와규 사로인의 로스트 비프
　 ・흑모와규 사로인의 로티마디라 와인 소스

◆ 범립과 16곡 쌀의 수프리조트 토마토 원단

【Summer Plan】6/3~

《전채》 위스키 마리아주를 즐기는 전채 모듬
　　　・볶은 장어와 미나미코의 차가운 원단 ~ 산초의 향기 ~
　　　・ 다시마 〆마미의 카르파쵸 향훈 소금을 곁들여
　　　・복숭아의 컴포트와 마스카르포네 야마자키의 향기
　　　・히가시의 로스트와 호박 ~ 위스키 향기 오렌지 소스 ~
　　　・로스토어 몬드와 베이컨의 무스

《스프》 옥수수의 차가운 포타주

《프릿》생전의 레어 플라이 페르샤드풍 레몬 타르타르소스

《물고기》 스즈키의 뽀와레 케커 소스

《메인》흑모 와규 사로인의 로티와
　　　　　　　계절 야채 그릴 레드 와인 소스

《〆》아와지산 鱧과 16곡 쌀의 토마토 수프리조트 ～타임의 향기～

《디저트》 하겐다츠 바닐라의 아이스 샌드

【소중한 기념일에는 서프라이즈 특전으로 연출】생일・기념일 때는 메세지들이 디저트 플레이트《￥1,500-》로 준비 하겠습니다.※ 예약시 메시지를 알려주세요.

※계절/입하 상황에 따라 내용이 일부 변경되는 경우가 있습니다.
※고객의 안전을 최우선으로 생각해, 음식 알레르기 대응은 실시하고 있지 않습니다.

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상품 수

7 제품

사용 가능한 인원

2~25명

내점 시간

17:00~23:00

예약 기한

1일 전에서 23:00까지 예약하세요.

코스 제공 시간

120분제

코스 개최 기간

2025-03-04 이상

주의사항

※고객의 안전을 최우선으로 생각해, 음식 알레르기의 대응은 실시하고 있지 않습니다
※이쪽 연회 플랜이기 때문에, 요금 요금은 들지 않습니다.
※다이낙 쿠폰 2200엔 티켓 이외의 할인이나 서비스권의 병용은 이용할 수 없습니다

Plan

  • 【히비키-Hibiki-】《무료 음료》흑모 와규 사로인/스즈키의 포와레와 위스키 마리아쥬를 즐기는 플랜

    【접대·연회에 최적】메인 요리는 흑모와규 사로인의 로티와 스즈키의 뽀와레를 만끽.전채는 장어 등 계절 식재료를 사용해, 수향정답게 위스키와의 마리아쥬를 즐겨 그렇게 받을 수 있는 내용으로 준비했습니다.그 외, 생선회로 먹을 수 있는 “고래”를 호화롭게에 튀긴 생고기의 레어 플라이 등 계절의 일품 요리도 즐길 수 있습니다.
    ※단체님의 연회는 「큰 접시 모듬으로의 제공」이 됩니다! ※이쪽 연회 플랜이기 때문에, 요금 요금은 들지 않습니다.

    ¥8,000JPY

    음료 무제한 메뉴

    120분제（마지막 주문: 30분 전）
    40 제품

    맥주

    ・더・프리미엄・모르츠〈향기〉에일
    ・올 프리

    위스키

    캐나다 클럽

    칵테일

    총 20종 이상
    · 진토닉 · 진백 · 진리키 · 모스크바 · 스크류 드라이버 · 보드카 토닉 · 카시스 소다 · 카시스 오렌지 · 퍼지 네이블 · 키티 · 오퍼레이터 · 키르 · 미모사 등

    과실주

    · 거봉 종 · 자몽 술 · 매실주

    와인

    글래스 와인(빨강·백)

    소주

    · 고구마
    · 보리

    청량음료

    우롱 차, 생강 에일, 오렌지 주스, 펩시 콜라, 자몽 주스

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