★大切な会食や記念日などのお食事に最適

夏の酒肴7種にはじまり、黒毛和牛ステーキや蟹味噌グラタンなど全15品。
最後の名物、鯛めしを鉄釜炊き立てで！
お料理と日本酒のペアリングは利き酒師が監修。
日本酒を嗜みながらのお食事、それはもう酒蔵に居る気分になれます！
本コースはお客様も安心の【お一人様ずつ銘々でご提供】致します。

【個別にご提供】
旬の前菜7種と和牛ステーキ・鉄釜炊き鯛めしなど
酒蔵を感じる　夏の全15品

◇　旬香(しゅんか)

お料理のみ　6,000円(税込)
日本酒5種飲み放題付き　8,000円(税込)

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【コース内容】

・青さ海苔真丈と枝豆の茶碗蒸し
・本鮪・カンパチ　刺身
・淡路産 鱧落とし
・稚鮎の南蛮漬け
・合鴨ロースとオクラのもろみソース
・鰻と出汁巻き玉子
・万願寺唐辛子の揚げ浸し
・トマトのすり流し
・海老真丈と冬瓜の薄屑仕立て
・釜揚げしらすとトマトのサラダ
・蟹味噌グラタン
・黒毛和牛ロースのステーキ
・名物 鯛めし 鉄釜炊き
・鯛の胡麻漬け・鯛出汁
・漬物
・八海山あまざけプリン

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※期間：2024年8月31日まで
※季節や食材の入荷の都合により、内容は予告なく変更する場合がございます。
　ご利用人数2~6名