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6월 25일 와인 이벤트 '메이커스 디너'

이번에는 빌라 비안키 마루 노우치 오아조 점에서
이탈리아 중부 동해안 「마르케주」의 리더적인 와이너리 「우마니・롱키사」엄선 와인과 「마르케주」의 향토 요리의 페어링 뷔페를 즐길 수 있는 1일 한정 이벤트를 개최합니다.
「비라비안키」의 가게명은 우마니 롱키사의 창업자의 집명 「비안키」와 「빌라(관)」를 곱하여 명명한 것으로, 우마니 롱키사와는 개업 당시부터 연결이 있는 와이너리입니다.
당일은 우마니 론키 사로부터 일본 수출 담당으로서 활약하는 에리어 매니저의 자코모 시스티씨를 초대해,
와인 구조에 거는 조건과 열정 등을 묻습니다.
희귀한 한정 와인도 등장 예정.
우마니 롱키가 자랑하는 버라이어티가 풍부한 와인과 빌라비안키가 어레인지한 마르케주의 향토요리를 꼭 이 기회에 즐기세요.

12 제품
¥10,000 JPY

코스 내용

■흑털 일본소 로스트 비프~~트뤼플 향기 페리구소스~~
■갓 갓 곁들인 생햄”하몬 세라노와 이탈리아산 그라나파다노
■ 노르웨이 연어의 카르 파치 허브 향기로운 랍비 소스
■ 크로스티니 모듬
・순 달콤한 토마토와 홋카이도 신선한 모짜렐라의 크로스티니
· 비늘과 감자 퍼티 "만테 카트"　　　
・포아그라의 무스
■채색 야채와 이탈리안 햄 몰타델라의 샐러드 앤초비 드레싱
■ 피자 마르게리타
■ 피자 콰트로 포마지오
■ 피자 새우와 아보카도의 제노바 소스
■ 마르케풍 라자냐 “빈치스 그래시”
■ 마르케주의 향토 요리 와카 치킨 토마토 삶은 "포타 키오"
■소 스네 고기의 레드 와인 조림 “스트라콧”
■ 마르케주의 항구 마을 안코나 명물 "브로디드"(한 분 한 접시)

마르케의 항구 마을 안코나 명물 "브로디드"를 제외하고 뷔페 스타일로 드세요.

상품 수	12 제품
사용 가능한 인원	2~4명
내점 시간	19:00~21:00
예약 기한	1일 전에서 21:00까지 예약하세요.
코스 제공 시간	120분제
코스 개최 기간	2025-06-25~2025-06-25
주의사항	개장은 18:30을 예정하고 있습니다. 인원수 변경은 전날까지 연락해 주십시오. 고객의 안전을 최우선으로 생각, 음식 알레르기 대응은 실시하고 있지 않습니다. 구매 사정에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

Plan

추천
6월 25일 '메이커스 디너' 와인 이벤트
이탈리아 중부 동해안 「마르케주」의 리더적인 와이너리 「우마니・론키사」엄선 와인과 「마르케주」의 향토 요리의 페어링 뷔페를 즐길 수 있는 1일 한정 이벤트!
예약 범위는 25일의 19시만이 됩니다. 그 시간이 「◯」가 되어 있습니다.
¥10,000JPY
음료 무제한 메뉴
120분제（마지막 주문: 15분 전）
9 제품
와인
■LH2 메토드·클래시코·엑스트라·브뤼트(스파클링)
■ 베키에 비네 "베르디키오 데이 카스텔리 디 에이지 클라시코 스페리올레 (흰색)
■“첸트비에” 콜리·아플티니·페콜리노(흰색)
■ "카사르 디 셀라"베르디키오 데이 카스텔리 디 에이지 클라시코 스페리올레 (흰색)
■“첸트비에” 콜리·아플티니·로저트(로제)
■“펠라고” 마르케·로소(빨강)
■ "산 로렌조"로소 코넬로 (빨강)
■“요리오” 몬테풀치아노·더블조(빨강)
■“첸트비에” 몬테풀치아노·더블조(빨강)
book this plan이 플랜 예약
음료 무제한 메뉴
120분제（마지막 주문: 15분 전）
9 제품
와인
■LH2 메토드·클래시코·엑스트라·브뤼트(스파클링)
■ 베키에 비네 "베르디키오 데이 카스텔리 디 에이지 클라시코 스페리올레 (흰색)
■“첸트비에” 콜리·아플티니·페콜리노(흰색)
■ "카사르 디 셀라"베르디키오 데이 카스텔리 디 에이지 클라시코 스페리올레 (흰색)
■“첸트비에” 콜리·아플티니·로저트(로제)
■“펠라고” 마르케·로소(빨강)
■ "산 로렌조"로소 코넬로 (빨강)
■“요리오” 몬테풀치아노·더블조(빨강)
■“첸트비에” 몬테풀치아노·더블조(빨강)