와인 클럽 명물의 꼬치구이 『브로셰트』 올봄은 럼고기와 제철 순순의 조합입니다. 나무의 새싹에 루콜라를 맞춘 베르듀렛 소스로 드세요.

호쿠호쿠의 새로운 감자에 신선한 반딧불 오징어의 맛이 담긴 소스로 완성한 와인 클럽부풍의 '쟈가바타'입니다. 깨끗한 화이트 와인과 드세요.

고소한 도미의 풍미와 감귤의 상쾌한 단맛, 신맛이 매치한 봄에 딱 맞는 카르파쵸입니다.

생햄의 염기와 딸기의 단맛, 마스카르포네의 상쾌한 신맛이 절묘합니다!

벚꽃의 소금 절임을 맡긴 와인을위한 안주 치즈 케이크입니다. 꼭 로제 와인과 함께 드세요.

시라스의 맛과 세리의 개성적인 맛이 입 가득 퍼집니다. 양동이에 듬뿍 담아주세요.

1번 인기 「로틸 스테이크」
붉은 고기를 농후한 소스에 구구라게 구운 와인 클럽 추천의 일품입니다.
로틸 스테이크는 프랑스 비스트로의 정평 요리!
붉은 몸의 부위로 깔끔한 맛이면서도 고기 본래의 씹는 반응도 제대로! 붉은 몸을 맛보면 꼭!

꼭 레드 와인과 함께 드세요.

좌석만 예약해 주신 고객만 주문하실 수 있는 스테이크 2종 모듬
1번 인기《와인 클럽의 로틸 스테이크》100g
고기의 맛을 즐길 수 있는 《리브로스 스테이크》 150g
총 250g의 호쾌한 스테이크 모듬입니다.

치즈의 종류는 하드 계열의 그라나 파다노
워시 타입 탈레지오
블루 치즈의 고르곤 졸라
시기에 따라 치즈의 종류도 바뀝니다.

통통한 조개와 돛립을 화이트 와인으로 찐 향기 높게 마무리했습니다.
해산물에서 나오는 수프도 맛있게 맛을 놓치지 않습니다.

하치노스라고 불리는 암소의 위와 쇠고기 줄기 고기를
천천히 끓인 후 오븐에서 구워 냈습니다.
신선한 레드 와인과 함께 제발

한 장으로 두 번 즐길 수있는 유익한 하프 & 하프!
피자 NO1 인기 피자!
콰트로 × 콰트로의 오토도 OK입니다.

와인 클럽에 오면, 레드 와인에도 화이트 와인에도 우선
저온에서 가열한 쇠고기를 얇게 썰어 카르파치오 재봉
갓 깎은 솜털 치즈를 얹어

와인에 잘 맞는 감자 튀김.
농후한 버터와 송로버섯이 향기.
레드 와인이라면 멜로, 화이트 와인이라면 트레비아노와 함께 어떻습니까?

허브를 사용하여 케퍼와 버터의 부르 노아 제트 소스에서

인기 크림 브뤼레에 바닐라 아이스를 얹은 호화스러운 디저트입니다.

농후한 가토 쇼콜라는 카베르네 소비뇽이나 실러와도 궁합이 좋습니다. 디저트라고 하면서 와인에도 GOOD

깔끔한 맛의 매운 스프만테.

세련되고 오래 지속되는 거품, 감귤류와 흰 꽃, 갓 구운 빵을 연상시키는 아로마. 입맛은 풍부하고 골격이 있고 신선한 여운을 준다.

「신선함」 「우아함」 「밸런스의 좋은 점」을 추구하는 것이 로랑 페리에의 메종의 스타일. 옅은 골드의 색조와 미세하게 실을 당기는 거품, 감귤류와 흰 꽃의 향기가 적당히 얽히는 섬세하고 신선한 향기. 브뤼트 L・P는 아페리티프에 최적이며 메종의 「명함」이라고도 할 수 있는 샴페인입니다.

대인기 스파클링의 카바! !

쿠자 그란데는 아브루조의 와인 생산지에서도 약간 산보다 곳, 그랑 사소 산의 기슭에 위치한 와이너리. 비오로직의 인증도 받아 자연과의 공존을 목표로 한 와인 생산을 실시하고 있습니다. 옅은 보라색의 가장자리를 가진 루비 레드의 색조로, 균형 잡힌 맛이 기분 좋은 미디엄 바디의 레드 와인입니다.

품질 독특한 허브 향과 과일 맛, 와이너리의 스타일을 반영한 강력한 골격, 통숙에 의한 복잡한 맛이 매력적인 와인입니다.

바로로 최대의 명문 「폰타나 프레다」의 스탠다드 발로로. 전통적인 오타루 숙성 특유의 아늑하고 깊이와 우아함을 겸비한 품위있는 맛. 언제 마셔도 안정된 품질은 유석.

메독 등급 AOC 산 줄리안 3급 1983년에 산토리가 인수하고 나서 포도나무 재배 등 근본적인 개선을 실시하여 비약적인 품질 향상을 이루었습니다. 스테인레스 탱크에서 15-25일간 발효 후, 신통을 30-60% 사용하여 통 숙성을 실시합니다. 검은 계열과 향신료, 적당한 통의 향기가 우아하게 녹아, 탄닌과 신맛의 조화가 훌륭합니다.