燦の地方応援プロジェクト
燦×宮崎県郷土の恵み
宮崎県を代表する食材を燦の職人が活かした
ビュッフェ料理で皆様をおもてなしいたします

このたび、燦大阪店では
初めて【宮崎県】とのコラボレーションイベントを開催いたします。

食材の季節や調理法にこだわりぬく「燦」
そんな燦にて「生産者」「産地」との繋がりを大切にしたいという思いから始まった【宮崎県】とのコラボレーション企画

宮崎牛のローストビーフを始め、本場仕立てのチキン南蛮、へべすブリ、
完全無農薬農家「本坊農園」野菜、伝統野菜「佐土原茄子」など
宮崎県を代表する食材を燦の職人が素材の味を活かして調理し、
ビュッフェスタイルでお愉しみいただけるイベントです。

また当日は、宮崎の旨い酒を振る舞い酒でご用意。
その良さをいつにも増して余すところなく愉しんでいただきます。

さらに店舗内で物販販売を多数ご用意いたします。
※物販は現金のみ対応

宮崎の魅力を心ゆくまでご堪能ください。

開催日



2026年2月7日(土)


第1部 15:30~18:00

第2部 19:00~21:30

俱楽部ダイナック会員様以外の方もご予約いただけます。

※2月7日(土)燦大阪店のみの限定イベントでございます。
※第一部と第二部は同内容となりますので、お時間帯をお選びください。
※前日までの完全予約制となります。
※表示価格はすべて税込価格でございます。
※店内での物販販売は現金のみの対応となります。

献立一例

・宮崎牛ローストビーフ
・完全無農薬農家「本坊農園」グリーンサラダ すりおろし金柑ドレッシング
・鶏だし出汁巻き 地頭鶏出汁使用
・へべすブリ造り盛り合わせ
・宮崎郷土料理 辛麺
・佐土原茄子 焼き浸し
・宮崎郷土料理 冷や汁
・しまうら真鯛 土鍋炊き込みご飯

その他多数のビュッフェ料理をご用意。



~スタンダード飲み放題~

ザ・プレミアム・モルツ 中瓶
サントリーウイスキー角ジム・ビーム
焼酎《芋 ・麦 》
日本酒/サワー
ワイン《赤》《白》《泡》
ソフトドリンク各種
ノンアルコールビアテイスト飲料オールフリー

~プレミアム飲み放題~

※スタンダード飲み放題に下記ラインアップを追加

ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 生
SUNTORY WORLDWHISKY 碧AO
ジャパニーズクラフトウォッカHAKU〈白〉
ジャパニーズクラフトジンROKU〈六〉
サントリーフロムファーム マスカット・ベーリーA 日本の赤
サントリーフロムファーム 甲州 日本の白

※写真はイメージです。
※当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、食物アレルギー対応をいたしかねます。ご理解のほどお願い申し上げます。
※食材の入荷状況によりビュッフェ内容は変わる場合がございます。

開催店舗

ダイナミックキッチン&バー燦 大阪店
大阪府大阪市北区西天満4-15-10
あいおいニッセイ同和損保フェニックスタワー27階
JR東西線 北新地駅 徒歩5分