这些用粗磨鸭肉糜手工制作的肉丸，口感令人无比满足。

为了保持肉丸的鲜嫩多汁，每串肉丸都是在您下单后单独烤制的。

凯撒沙拉配罗马生菜和芝麻菜

Stick Senor 是一种口感细腻、味道甘甜的蔬菜，只需简单地拌上一些凉拌菜即可。

品尝鲣鱼的美味，搭配浓郁的黑橄榄、鲣鱼酒粕酱和鲣鱼盐。

这是一道绝妙的菜肴，它融合了鸭肉火腿的咸香、草莓的甜美和黄油的醇香，与葡萄酒和清酒堪称绝配。

我们的马肉刺身是用酱油调味的。如果您喜欢，可以搭配用酱油腌制的蒜叶一起享用。

这道菜口感极佳，质地厚实酥脆，并带有青辣椒的辛辣风味。

鸭肉竹笋肉饼，鲜美的鸭肉和爽滑的竹笋，令人回味无穷。

用萤火鱿和鲜姜烹制的杂菜。这道菜能让你充分品尝到萤火鱿的鲜美和鲜姜的清爽口感。

红鲷鱼和鲜美的蛤蜊用清酒蒸熟。食材的味道如此鲜美，你会忍不住想把它们全部喝光。

樱花虾的香气扑鼻而来。搭配含有沙詹的柚子醋享用更佳。

烤春卷心菜配凤尾鱼奶酪。卷心菜的甜味和奶酪的香味完美融合，成就了这道美味佳肴。

蚕豆可以做成油炸鱼饼，是啤酒的绝佳搭配。

这道菜充满了牛蒡的香气和酱油的鲜味。口感轻盈酥脆，美味可口，令人上瘾。

一口大小的煮鸡蛋，散发着清爽的茶叶和八角香气。

单件商品209日元起

用鸭骨和海带长时间熬制而成的上等咸鸭汤，佐以新潟县的玉藻盐和烤鸭翅熬制的鸭油，风味绝佳。

一边享用荞麦面，一边品尝香气四溢的烤鸭和葱花。

这个分量正好适合做这道菜。

我们建议每人使用一个蒸笼。