We use seasonal ingredients and incorporate Western ingredients and Western cooking methods into Japanese cuisine to create modern-day ``sensual Japanese cuisine.''我们使 用时令食材,将西方食材和西方烹饪方法融入日本料理中,创造出现代的“感性日本料理”。■歓送迎おすすめ宴会【定番コース】『鶏・海老の陶板焼き』と『季節のおばんざい』を愉しむ宴■近隣店舗のご紹介 下記系列店舗もございますので是非、ご参照下さい・ハレツバメ新宿東口店 (新宿東口駅直結)・ハレツバメ新宿アイランドタワー店(西新宿駅徒歩1分)・ハレツバメ新宿三丁目店(新宿3丁目駅直結) 当店のこだわり食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。当店舗は「食べログ HOTレストラン2025」に選出されました。我们使用时令食材,将西方食材和西方烹饪方法融入日本料理中,创造出现代的“感性日本料理”。LEARN MORE詳細はこちら