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◆享受時令美味、黑毛和牛、響亮的美味的推薦方案。◆網路預約系統會根據選擇條件(日期、人數、時間、課程)顯示可用座位,因此,如果您想要顯示的座位以外的座位,請直接聯絡餐廳。
時令食材品嚐課程
◆適合各種場合,由朋友小酌到迎賓或歡送會,皆可。◆時令開胃菜、刺身和國產牛排,最後以清爽的蕎麥麵收尾。◆線上預訂系統會根據您的選擇(日期、人數、時間和菜色)顯示可用座位。如果您想預訂其他座位,請直接聯絡餐廳。
◆主廚強烈推薦!是商務宴會、朋友聚會、宴會、歡迎會、歡送會等重要場合的理想選擇。◆享受時令開胃菜、黑毛和牛牛排,以及響餐廳招牌石爐越光米飯。◆線上預訂系統會根據您的選擇(日期、人數、時間和菜色)顯示可用座位。如果您希望安排其他座位,請直接聯絡餐廳 。
生日、結婚紀念日等特殊場合的招待。
用氣泡酒慶祝你特別的夜晚♪我們一邊舉杯氣泡酒,一邊欣賞離地 200 公尺的夜景。*不喜歡喝酒的顧客可以改喝軟性飲料。
可以為慶祝週年紀念日的客人準備甜點盤。此外,我們還在盤子上寫了一條訊息,作為一個驚喜的效果。我很高興你喜歡它♪*請在前一天晚上10點前告知我們您的留言內容。
能登半島最南端的野呂町,正是位於此地的最北端。野呂町的特色豆腐,融合了來自里山的禮物——大濱大豆,以及產自里海揚濱鹽田的天然苦鱉。請品嚐這款飽含大豆天然香氣和風味的豆腐。
四種不同的吃法,讓您享受這道豆腐的美味。這道豆腐保留了大豆的天然香氣和風味,所以:首先,您可以直接品嚐。其次,撒上一些能登鹽,提升甜味。再次,淋上稀釋的能登醬油,改變一下口味。最後,品嚐一下烤綠 茶米漿的芬芳和淡淡的甜味。請盡情享受這四種不同的吃法。
【六道米飯配菜】・慢燉和牛牛蒡,・梅子山椒奇裡面,・甜蝦卷・時令石蒜醃菜,・松前鮭魚籽,・墨魚汁炸蝦天婦羅配高湯及調味料
* 拼盤最少兩人份起訂。
庫朱庫里海灘的蛤蜊生長在營養豐富的洶湧海浪中,肉質肥厚,味道鮮美。煮熟後味道更甜,與蔥花堪稱絕配。
這道菜將博多雞的濃鬱風味和竹筍的時令香氣完美融合,慢火烹調 40 分鐘。
瘦肉才能真正展現牛肉的美味。它緊實的質地,入口即化,肉香濃鬱,嚼勁十足。
・味噌醃製起司 ・烤厚切鰩魚鰭配七味粉和山椒・烤栃尾豆腐佐韭菜及味噌 ・馬鈴薯沙拉佐煙燻白蘿蔔與鯛魚酒粕・鹽漬魷魚
◆2小時暢飲套餐,適合各種聚會◆精選時令蔬菜開胃菜,以及兩道自選主菜◆餐後,您可在飲品吧享用咖啡或茶,以及甜點。
◆主廚強烈推薦!是商務宴會、朋友聚會、宴會、歡迎會、歡送會等重要場合的理想選擇。◆享受時令開胃菜、黑毛和牛牛排,以及響餐廳招牌石爐越光米飯。◆線上預訂系統會根據您的選擇(日期、人數、時間和菜色)顯示可用座位。如果您希望安排其他座位,請直接聯絡餐廳。
・平日午餐時段,新鮮烹調米飯無限量供應♪・請從當日午餐菜單中選擇。・我們也接受團體預訂,請與我們聯絡。・營業時間為週一至週五(平日)上午11:30至下午2:30(下午2:00停止點餐)。週六、週日及假日午餐休息。