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課程詳情

招牌套餐－盡享「響氏新作」和「炙烤金眼鯛、醃製鮭魚籽、石鍋鮮海膽飯」的盛宴

為配合全新菜單的推出，我們特別推出限時特惠活動，讓您有機會品嚐響餐廳的全新特色菜。

除了全新常規菜單上的菜餚外，我們還提供充分利用當季新鮮食材烹製的時令特色菜。

餐後甜點，我們為您奉上慢燉「炙烤金眼鯛、醃製鮭魚籽和鮮海膽石鍋飯」。

¥8,500〜11,500 JPY

課程內容

招牌套餐

~~盡情享受「響氏新作」及「炙烤金眼鯛、醃鮭魚籽、新鮮海膽石鍋飯」盛宴~~

<選單>

● 開胃菜

鹿兒島縣喜界島時令蔬菜芝麻沙拉
時令湯

● 三款開胃菜

薑蔥醬白雞肉
金桔抱子甘藍沙拉
炙烤醃製鯖魚壽司卷

● 什錦刺身

藍鰭鮪魚、薄切鯛魚配清酒凍、海螺

● 蛤蜊新蔥湯

● 櫻花蝦春捲奶油可樂餅

● 萬願寺胡椒煎餅

● 日本黑毛與牛牛排

~~黑醋蒜蓉醬神樂南蠻辣椒~~

●炙烤金眼鯛、醃鮭魚籽、鮮海膽石鍋飯

泡菜和味噌湯

●甜點

圖片僅供參考。

食材可能因供應情況而有所變動。

由於我們難以在食材採購和烹飪過程中完全去除所有過敏原，因此我們無法滿足食物過敏的特殊需求。

可用人數	2〜18人
參觀時間	17:00〜22:00
預約截止時間	在 1 天前 21:00 之前預訂
課程開設時間	120 分鐘
課程時長	2026-04-27〜2026-05-31
筆記	●線上預訂需您指定日期、時間及人數後方可顯示。非常抱歉，我們可能無法滿足您在「備註」欄中提出的座位要求。感謝您的體諒。 ●如需更改人數或課程內容，請於前一天晚上9點前告知。由於我們會提前準備座位和食物，預訂當日取消或減少人數將收取相當於餐費的取消費用。 ●關於我們的食物過敏政策由於食材採購和烹飪過程中難以完全去除所有過敏原，我們無法滿足所有食物過敏的特殊需求。感謝您的體諒。

Plans

【Shoka課程】不含飲料
★最後一道菜是「石鍋炙烤金眼鯛配醃製鮭魚籽和鮮海膽飯」★
僅含餐點套餐
請於當日從單點菜單中選擇飲品。
當天亦提供暢飲套餐。
¥8,500JPY
book this plan預訂此計劃
【Shoka課程】+ 2小時標準暢飲
★最後一道菜是「香煎金眼鯛配醃製鮭魚籽和鮮海膽石鍋飯」★
2小時標準暢飲套餐
暢飲套餐包含多種飲品，讓主辦單位輕鬆無憂！
*點選【暢飲菜單】查看暢飲套餐詳情。
¥10,500JPY
無限暢飲菜單
120 分鐘（最後的訂單: 30 分鐘前）
啤酒
優質麥芽威士忌中瓶裝
威士忌酒
美式佔邊威士忌
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
酸的
• 檸檬酸酒
• 番茄酸酒
• 醃梅酸酒
• 綠茶高球
• 柚子酸酒
梅酒
三得利南高梅酒
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
葡萄酒
[紅色] 比安奇·羅索別墅
【白色】比安奇別墅Bianco
清酒
聖泉乾型清酒
*可冷飲或熱飲
燒酒
• 黑丸黑（地瓜）
• 三味水美美（大麥）
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
非酒精性
• 烏龍茶
• 西柚汁
• 柳橙汁
• 全無酒精（不含酒精的啤酒味飲料）
*內容可能因供應情況而異。
*暢飲時間可能會因預訂情況和時間而縮短。
book this plan預訂此計劃
無限暢飲菜單
120 分鐘（最後的訂單: 30 分鐘前）
啤酒
優質麥芽威士忌中瓶裝
威士忌酒
美式佔邊威士忌
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
酸的
• 檸檬酸酒
• 番茄酸酒
• 醃梅酸酒
• 綠茶高球
• 柚子酸酒
梅酒
三得利南高梅酒
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
葡萄酒
[紅色] 比安奇·羅索別墅
【白色】比安奇別墅Bianco
清酒
聖泉乾型清酒
*可冷飲或熱飲
燒酒
• 黑丸黑（地瓜）
• 三味水美美（大麥）
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
非酒精性
• 烏龍茶
• 西柚汁
• 柳橙汁
• 全無酒精（不含酒精的啤酒味飲料）
*內容可能因供應情況而異。
*暢飲時間可能會因預訂情況和時間而縮短。
【Shoka課程】+ 2小時高級暢飲
★最後一道菜是「香煎金眼鯛佐醃漬鮭魚籽和鮮海膽石鍋飯」★
2 小時尊享暢飲套餐
「香醇桶裝啤酒」、「世界五大威士忌」、「四種清酒選擇」等等。尊享套餐，招待客戶或商務晚宴的理想選擇！
*點選【暢飲菜單】查看暢飲套餐詳情。
¥11,500JPY
無限暢飲菜單
120 分鐘（最後的訂單: 30 分鐘前）
啤酒
優質麥芽酒中瓶裝
優質麥芽酒薰艾爾生啤酒
威士忌酒
【世界五大威士忌】
日本：角瓶
英國：百齡壇
愛爾蘭：康尼馬拉
加拿大：加拿大俱樂部
美國：佔邊
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
酸的
• 檸檬酸酒
• 番茄酸酒
• 醃梅酸酒
• 綠茶高球
• 柚子酸酒
梅酒
三得利南高梅酒
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
杜松子酒
日本精釀“ROKU”
• 金蘇打
• 金湯力
伏特加酒
日本精釀“HAKU”
• 伏特加蘇打水
• 莫斯科騾子雞尾酒
葡萄酒
[紅色] 比安奇·羅索別墅
【白色】比安奇別墅Bianco
[起泡] Lars Spumante Brut
清酒
千葉縣：青線唐口
新潟縣：小筱景虎
宮城縣：白樂星德別純米
福島縣：末廣山井純米
可冷藏或加熱。
燒酒
• 黑丸黑（地瓜）
• 三味水美美（大麥）
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
非酒精性
• 烏龍茶
• 西柚汁
• 柳橙汁
• 全無酒精（不含酒精的啤酒味飲料）
*內容可能因供應情況而異。
*暢飲時間可能會因預訂情況和時間而縮短。
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無限暢飲菜單
120 分鐘（最後的訂單: 30 分鐘前）
啤酒
優質麥芽酒中瓶裝
優質麥芽酒薰艾爾生啤酒
威士忌酒
【世界五大威士忌】
日本：角瓶
英國：百齡壇
愛爾蘭：康尼馬拉
加拿大：加拿大俱樂部
美國：佔邊
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
酸的
• 檸檬酸酒
• 番茄酸酒
• 醃梅酸酒
• 綠茶高球
• 柚子酸酒
梅酒
三得利南高梅酒
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
杜松子酒
日本精釀“ROKU”
• 金蘇打
• 金湯力
伏特加酒
日本精釀“HAKU”
• 伏特加蘇打水
• 莫斯科騾子雞尾酒
葡萄酒
[紅色] 比安奇·羅索別墅
【白色】比安奇別墅Bianco
[起泡] Lars Spumante Brut
清酒
千葉縣：青線唐口
新潟縣：小筱景虎
宮城縣：白樂星德別純米
福島縣：末廣山井純米
可冷藏或加熱。
燒酒
• 黑丸黑（地瓜）
• 三味水美美（大麥）
*可加冰、加水、加蘇打水或加熱水飲用。
非酒精性
• 烏龍茶
• 西柚汁
• 柳橙汁
• 全無酒精（不含酒精的啤酒味飲料）
*內容可能因供應情況而異。
*暢飲時間可能會因預訂情況和時間而縮短。