![[官方] Dynamic Kitchen & Bar Hibiki Caretta 汐留店](https://media.esprot.cloud/images/B47JJtj1MnPHG8I0tprs/KHoQHpcE39zGL65DoLX2/386b66094e134383b5b353071427ad1b.svg)
Spring A La Carte
春季单点菜
来自石川县铃市的大滨大豆和当地豆腐
能登半岛最南端的野吕町，正是野吕地方豆腐的诞生地。
野吕地方豆腐，融合了来自里山的馈赠——大滨大豆，以及里海扬滨盐田出产的天然苦鳖。
敬请品尝这款饱含大豆天然香气和风味的豆腐。
奥能登梯田越光
这种美味的大米是奥能登市特有种植的。它生长在奥能登市劳动密集型梯田的肥沃土壤、富含矿物质的水源以及昼夜温差较大的环境中。
以下菜品将于下午5点后开始供应。所示价格均含税。
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
■ 豆腐 ■
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■ 石煮越光米 ■
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■ 生鱼片 ■
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■ 精心挑选的时令口味 ■
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●用奥能登梯田产的越光米烹制的时令石烤米饭
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●优秀的产品
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■ 酒菜 ■
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■ 森约翰 ■
煎饼（Jeon）是一种韩式御好烧，将蔬菜、海鲜等食材与鸡蛋混合后煎烤而成。尽情享受新鲜烤制食物的香气和食材的美味吧！
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■ 鹿儿岛鸡肉卷 ■
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■ 日本黑毛牛肉 ■
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■ 小吃 ■
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■ 米饭和面条 ■
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■甜度■
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●关于我们对食物过敏的应对措施
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