菜单

【限时优惠】
●欢迎和告别宴会、娱乐和餐饮●
限时计划:2026年1月5日至1月31日
昭和套餐——尽享“响的新杰作”和“石锅焖博多地鸡配山椒和竹笋,佐以土佐酱汁”的盛宴
为配合全新菜单的推出,我们特别准备了限时供应方案,让您有机会品尝响餐厅的全新特色菜。
除了全新的常规菜单菜品外,我们还提供充分利用当季新鲜食材烹制的时令特色菜。
最后,我们为您奉上慢炖的“博多地鸡配山椒和竹笋,佐以土佐酱汁”。
招牌套餐——尽享“响氏新作”和“炙烤金眼鲷、腌制鲑鱼籽、石锅鲜海胆饭”的盛宴
为配合全新菜单的推出,我们特别推出限时特惠活动,让您有机会品尝响餐厅的全新特色菜。
除了全新常规菜单上的菜品外,我们还提供充分利用当季新鲜食材烹制的时令特色菜。
餐后甜点,我们为您奉上慢炖“炙烤金眼鲷、腌制鲑鱼籽和鲜海胆石锅饭”。
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
春季晚宴
●欢迎和告别宴会、娱乐和餐饮●
时令食材品鉴课程
【三道菜】~时令开胃菜与国产牛排盛宴~
◆适合各种场合,从朋友小酌到迎宾或欢送会,皆可。
◆时令开胃菜、刺身和国产牛排,最后以清爽的荞麦面收尾。
◆在线预订系统会根据您的选择(日期、人数、时间和菜品)显示可用座位。如果您想预订其他座位,请直接联系餐厅。
【响氏套餐】——时令佳肴与日本黑毛牛肉,响氏推荐套餐——
◆主厨强烈推荐!是商务宴请、朋友聚会、宴会、欢迎会、欢送会等重要场合的理想之选。
◆尽享时令开胃菜、黑毛和牛牛排,以及响餐厅招牌石炉越光米饭。
◆在线预订系统会根据您的选择(日期、人数、时间和菜品)显示可用座位。如果您希望安排其他座位,请直接联系餐厅。
【樱花套餐】~ 春日美味与日本黑毛牛排的奢华盛宴 ~
◆限时优惠:2026年3月2日至4月30日
◆此限时套餐是迎新和欢 送会的理想之选!
◆尽享我们精心挑选的“大滨豆腐”、时令刺身和黑毛和牛牛排,感受时令风味与奢华体验。
◆在线预订系统会根据您的选择(日期、人数、时间和菜品)显示可用座位。如果您希望安排其他座位,请直接联系餐厅。
*如需畅饮选项,请点击“畅饮菜单”。
【春季晚间套餐】 - 品尝鲍鱼、西班牙鲭鱼、金眼鲷等春季奢华美味,以及日本黑毛牛肉。
◆由响餐厅的匠人精心打造的时令套餐,对食材和烹饪技法都精益求精。
◆尽享鲍鱼、金眼鲷和日本黑毛牛等时令美味与奢华。
◆在线预订系统会根据您的选择(日期、人数、时间和菜品)显示可预订座位。如果您想预订其他座位,请直接联系餐厅。
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
六月起:夏季晚餐课程
●欢迎宴会、欢送宴会、商务招待会和晚宴●
我们提供三种不同的菜品,均采用时令食材。
【三道菜】~以时令开胃菜和国产牛排为主的盛宴~
◆适合各种场合,包括朋友聚会、迎宾/欢送宴等。
◆享用时令开胃菜、刺身和国产牛排,最后以一碗清爽的荞麦面完美收尾。
◆在线预订系统会根据您选择的条件(日期、人数、时间、菜品)显示可预订座位。如果您想预订的座位不在系统显示的范围内,请直接联系餐厅。
【响套餐】~时令佳肴与日本黑毛和牛,响餐厅的首选推荐套餐~
◆主厨强烈推荐!欢迎您选择本店举办商务会议、家庭聚会、宴会、欢迎宴、欢送宴等重要活动。
◆品尝时令风味开胃菜、黑毛和牛牛排,以及响餐厅招牌石锅越光米饭。
◆我们的在线预订系统会根据您选择的条件(日 期、人数、时间、菜品)显示可预订座位。如果您想预订的座位不在系统显示的范围内,请直接联系餐厅。
【仲夏套餐】~尽享鲍鱼、上等阿尔方西诺羊肉和日本黑毛牛的时令美味与奢华~
◆由响餐厅主厨精心打造的时令菜单,注重选用优质食材和烹饪技法。
◆尽享鲍鱼、上等阿尔方西诺羊肉、日本黑毛牛等时令佳肴和奢华体验。
◆在线预订系统会根据您选择的条件(日期、人数、时间、菜品)显示可预订座位。如果您想预订的座位不在系统显示的范围内,请直接联系餐厅。
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
庆典/会议
承诺1
官方网站是在线预订午餐时间的最佳地点。
会议×庆祝“午餐怀石计划Yui”季节色彩和国产牛排7种庆祝菜肴
★☆聚会、家庭聚会、午餐请务必前来☆★
・包含适合在阳光明媚的日子举办连接两个家庭的宴会的食材的 7 种菜单。
・餐食有多种份量。
订婚/会议 x 野兔日“午餐怀石计划寿”庆祝活动 8 寸黑毛和牛 7 种豪华菜肴为您的宴会增添色彩
★☆聚会、家庭聚会、午餐请务必前来☆★
・7种庆祝菜单,包含适合在阳光明媚的日子举办连接两个家庭的宴会的豪华食材。
・餐食量大。
【光辉烧套餐】华丽的吐司搭配起泡酒♪附带惊喜甜点
◆华丽的吐司搭配起泡酒♪ 融入季节的色彩缤纷的开胃菜,主菜是国产牛排,搭配响威士忌和松露酱制成的特制慕斯。餐后,还有一份带有留言的惊喜甜点的特别甜点包括。日期计划
*如果您想发送甜点信息,请致电我们。
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
春季单点菜单
大滨大豆,产自石川县铃市的当地豆腐
能登半岛最南端的野吕町
里山(乡村景观)的馈赠——“大滨大豆”——以及里海(沿海地区)扬滨盐田生产的“天然苦卤”——这两大要素完美融合,造就了野吕町的特色豆腐。
请尽情品尝这款豆腐,感受大豆原汁原味的香气和滋味。
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
午宴
承诺
享受时令风味和优质威士忌
响前:豪华花篮,有6种前菜和2种主菜可供选择♪
一份篮装开胃菜和您选择的主菜。[仅餐食:3,800日元(含税)][标准畅饮套餐:5,800日元(含税)] ■注意■ 在线预订系统会根据您的选择显示可用座位,如果您想坐在系统显示以外的座位,请直接联系餐厅。[每人限一份菜品]
【三道菜】~时令开胃菜与国产牛排盛宴~
◆适合各种场合,从朋友小酌到迎宾或欢送会,皆可。
◆时令开胃菜、刺身和国产牛排,最后以清爽的荞麦面收尾。
◆在线预订系统会根据您的选择(日期、人数、时间和菜品)显示可用座位。如果您想预订其他座位,请直接联系餐厅。
【响氏套餐】——时令佳肴与日本黑毛牛肉,响氏推荐套餐——
◆主厨强烈推荐!是商务宴请、朋友聚会、宴会、欢迎会、欢送会等重要场合的理想之选。
◆尽享时令开胃菜、黑毛和牛牛排,以及响餐厅招牌石炉越光 米饭。
◆在线预订系统会根据您的选择(日期、人数、时间和菜品)显示可用座位。如果您希望安排其他座位,请直接联系餐厅。
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午餐
●使用时令食材的午餐菜单。受欢迎的是“Kyozen”
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
饮料
承诺1
适合搭配日本威士忌和日本利口酒的各种小吃
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.












