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コトブキ名物 黒毛和牛の江戸味噌すき焼き。東京亀戸に門を構える昭和9年創業 佐野味噌醤油店の『江戸甘味噌』を味の決め手として使用。皆様に愛される”東京のすき焼き”に仕上げました。日本酒との相性もお楽しみください。
前菜 季節の茶碗蒸し入り 前菜4種盛り刺身 本鮪と真鯛の桜海老握り入り海鮮4種盛り台物 黒毛和牛と筍の江戸味噌すき焼き揚物 アスパラの豚巻き天ぷら 白魚と牛蒡のおつまみ揚げ酒肴 鮪のトロたくアテ巻き、芹と鶏ささみの磯和え食事 鯛出汁つけそば
*お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。*入荷状況により料理内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
8品
2名様以上
16:00〜23:00
1日前の22:00までにご予約ください
120分制
2025-03-04〜2025-05-12
東京クラフト 生
【東京の地酒】・澤乃井 なるくちのさけ【海の男酒】 磐城寿(・アカガネ生もと純米 ・夢の香 純米吟醸 ・純米) 【地酒】・賀茂鶴 本醸造 からくち ・文楽 芳醸 ・楽器正宗 本醸造 中取り ・八海山 淡麗 ・会津夢心 ・貴 濃醇純米辛口 ・菊姫 菊 ・久保田 特別本醸造 ・ばくれん 超辛口 ・寸鉄 純米超辛口
・ハイボール ・クラフトジンジャーハイボール
・レモンサワー ・烏龍ハイ ・抹茶ハイ ・トマトハイ ・タコハイ ・バイスサワー ・翠ジンソーダ
・《芋》大隅 ・《麦》大隅
・ハウスワイン 赤/白
・梅酒 ・桃酒 ・柚子酒
・ウーロン茶 ・りんごジュース
名物『コトブキ自慢のアテ巻き盛り合わせ』『江戸味噌牛すじ煮込み』をメインに全11品お愉しみ頂けます。
常陸牛の蕗味噌炙りや真鯛と筍の桜蒸しは春を感じる味わいや香りが楽しめます。(こちらの二品はお一人さまずつご提供いたします)旬を感じる料 理で宴席を彩ります。
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