ビールに合う燻製の盛り合わせです。

ケッパーやオリーブを入れることで洋風にアレンジ！

野菜の食感とネギトロの濃厚な旨味がやみつきになる一品。

醤油に漬け込んで風味を移したチーズの上に、そいの実（醤油もろみ）をのせています。

和出汁に漬け込んだ自家製ピクルスです。

さっぱりしたビネガードレッシングで仕上げたグリーンサラダ。
ぜひメインのお肉料理と一緒にお召し上がりください！

ズッキーニは素揚げしており、冷たいトマトとの温度感を楽しめるおつまみサラダ。

ロメインレタスは丸々半分使用！
食べ応え抜群のグリルサラダです。

プリプリの海老とキノコの旨味が口の中で広がり、アクセントのそいの実が味をひきたてます。

ジューシーな砂肝と香ばしく焼き上げた葱が相性抜群です。
お好みで黒煎り七味をふりかけ香りと辛味をおたのしみください。

アヒージョとご一緒に！

紫蘇と胡麻が入った衣で揚げた白身魚を、わさび・茗荷・大葉が入ったタルタルソースでどうぞ。

チョリソー・チリフランク・シュポラタフランクなど
個性的な美味しいソーセージの盛り合わせです。

プレモル香るエールに漬け込んだ鶏肉を柚子胡椒などで味付けし、外はカリカリ、中はジューシーに仕上げました

生七味の辛味がビールによく合う特性よだれ鶏です。

だし巻き風オムレツ。和風タプナードソースをつけてどうぞ。

アオサ海苔が入った衣で揚げたイカとズッキーニのフリットです。

いぶりがっこやスモークチーズなどが入ったビールに合うポテトサラダ。

ビール酵母を使用したことで、食感とコクが増した
ビールのためのフライドポテト！

洋野菜をメインに普段見かけない自家製のぬか漬けをどうぞ

サルシッチャ（スパイスとハーブを効かせた生ソーセージ）とサラミのジューシーさに青唐辛子の辛味が肉の旨味をさらに引き立てるビール専用肉ピザです。

ブルーチーズ、カマンベール、パルメジャーノ、ナチュラルチーズを使用したビールによく合うチーズピザです。

醤油ベースの刻みオニオンソースがお肉に良く絡みビールがすすむ一皿。

香草の味が染み込んだ若鶏をじっくりローストし、
旨味を詰め込んだビールに合う一品。白ワインバターソースで香りとコクがさらに増します。

揚げたてのやわらかいカツにこだわりの自家製ソースがぴったり。和風ピクルスと一緒にどうぞ。

国産牛のグリルを贅沢にのせたガーリックピラフ。お好みでオニオンソースをかけてお召し上がりください

定番のナポリタンに美味しい自家製ベーコンを加えました。ビールやハイボールとの相性抜群です。

※仕入れ状況により内容が変わります。

ナッツ、トルティーヤチップ、スモークチーズ、サラミの盛り合わせ