コース詳細
【ディナー】雲丹プリン&アワビのローストと大和牛ロースのビステッカを堪能【インベルノ】
夜景が望めるテーブル席!まずは雲丹プリンを堪能!
前菜には季節素材を使用!魚のメイン料理としてアワビ、メインは大和牛のビステッカ、ドルチェは盛り合わせでご用意。当日予約もOKですので是非お試し下さい!
- 8品
- ¥7,800 JPY
コースの内容
冬メニュー
■アミューズ
・雲丹プリン コンソメジュレと共に
■前菜5種盛り合わせ
・紅ズワイガニとカリフラワーのパンナコッタ
・ハモンセラーノと洋梨のコンポート
・安納芋とベーコンのキッシュ
・鮟鱇のカルピオーネ
・サーモンのカルパッチョ 山葵のビネグレット
■パスタ(下記より1品お選び下さい)
・鱈のプッタネスカ トマトソース
・パンチェッタと4種キャベツのペペロンチーノ
・サルシッチャと蕪のクリームソース
・小柱とほうれん草の雲丹クリームソース 生パスタ タリアテッレ +200円
・牛ホホ肉とゴボウのボロネーゼ 生パスタ タリアテッレ+200円
■バゲット
■魚料理
・アワビのロースト 肝のヴァンブランソース
■肉料理
・大和牛ロースのビステッカ トリュフ香るソース
■ドルチェミスト
■食後のコーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
※仕入れ状況によりメニューが前菜や魚など異なる場合がございます。
コースの制限時間は120分となっております。
品数 | 8品 |
---|---|
利用可能人数 | 2〜30名様 |
来店時間 | 11:30〜20:30 |
コース提供時間 | 120分制 |
コース開催期間 | 2023-09-04〜2024-03-03 |
Plan
【ディナー】雲丹プリン&アワビのローストと大和牛ロースのビステッカを堪能【インベルノ】
夜景が望めるテーブル席!まずは雲丹プリンを堪能!
前菜には季節素材を使用!魚のメイン料理としてアワビ、メインは大和牛のビステッカ、ドルチェは盛り合わせでご用意。当日予約もOKですので是非お試し下さい!¥7,800JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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メインは国産牛フィレ、合鴨、イベリコ豚などから選べます。
※季節によりお料理内容を変更いたします。
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お一人様 スタンダード飲み放題付き 5000円 / プレミアム飲み放題付き 5500円
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【受付期間〜4月10日まで】歓迎会、少人数飲み会、同窓会、懇親会予約受付中♪旬の素材を使用した前菜盛り合わせに、パスタが楽しめ,メインには国産牛フィレ肉のビステッカを堪能!飲み会、宴会にオススメ!※お料理に関しましては大皿でご用意致します。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only