たっぷりの桜海老と小柱にアスパラガスと春の食材を使いました。海老の出汁が効いたクリームソースがとても良く合います。

※ランチタイムはチーズフォンデュ、ドリンク付き

菜花ペーストで仕上げた春を感じさせるパスタ。真鯛とわさびをパスタに和えてお召し上がりください。

※ランチタイムはチーズフォンデュ、ドリンク付き

真鯛と筍を薄切りにし酸味の効いたジェノバソースで仕上げました.

旬の素材をペペロンチーノにしてふわふわチーズとブラックペッパーをかけた１皿です。白ワインによく合います。

モチモチ食感の揚げピザに桜海老が入っています。迷ったらまずはこれ！海老の風味が香ります♪

黒毛和牛を加えたミートソースに新じゃがのマッシュポテトで蓋をしたグラタンです。そのままでもパンにディップしても！