シャープな味わいのジンにチェリーやシトラスが調和した心華やぐカクテル

抹茶/アールグレイ/烏龍/ジャスミンの4つの茶葉が織りなす繊細で奥深い”お茶”のマティーニ。素材本来の旨み、甘味、苦味を活かすようアルコール感を抑え、口当たり良く仕上げました。自家製チュイルと合わせる事で深い味わいをお愉しみいただけます

甘いマンゴーと甘酸っぱいジューシーなプラムにふわふわのヨーグルトを乗せたトロピカルカクテルです。隠し味の柚子とペッパーを探してみて。

和紅茶の深い風味と杏子の甘酸っぱさが調和したカクテル

定番のソルティドッグをローズマリーとレモングラスで香り高く仕上げました。

スモーキーなウイスキーがアクセント。香ばしい香りが特徴のココナッツとパインのトロピカルカクテル

鮮やかなグリーンが目を惹く、瑞々しい胡瓜とエキゾチックなカルダモンを組み合わせた、新しいキューバリバーです。

白葡萄の甘みとすだちの爽やかな酸味が絶妙に調和しモスコミュール。フルーティーでさっぱりした味わいが楽しめるカクテル。

玄米茶とローストアーモンドが香ばしいハイボール。
鼻に抜ける香りが心地よい一杯

青山椒の香りがほのかに香る爽やかな風味のハイボール

深みのあるレモンの香りとやさしい和三盆の甘みが飲み飽きない味わいのハイボール

白桃とパルミジャーノを使用した贅沢な一杯

爽やかなラフランスの香りとふくよかなトリュフの香りが深みのある味わいに。

季節のフレッシュな果実をふんだんに使用したジューシーなのノンアルコールカクテル

JH、BC、21年

シングルモルト、12年、18年

シングルモルト、12年、18年

12年、15年、18年

10年、17年、21年

12年、18年

レッドトップ、４６

12年、ブラックラベル