【公式HP限定!】ジャパニーズウイスキー飲み比べ付、夏宴会プラン

公式HP限定!夏宴会プラン
ジャパニーズウイスキー飲み比べ付
『琥珀〜Kohaku〜』 5,000円(税込)
ジャパニーズウイスキー【響JH/山崎/白州】の飲み比べセットとマリアージュを愉しめる前菜盛り合わせを堪能。
メインには『国産牛フィレ肉のステーキ』をご用意しました。
ウイスキーと一緒にお食事もお愉しみいただける“ウイスキー好き“の為のご宴会プランです。
※こちらご宴会プランの為、チャージ料金はかかりません。
※お料理と飲み比べセットのコースとなっております。飲み放題は付いておりません。
《献立》
◆ジャパニーズウイスキー飲み比べ
《響JH/山崎/白州》
◆ウイスキーマリアージュを愉しむ前菜盛り合わせ
・炙り鰻と水茄子の冷製仕立て 〜山椒の香り〜
・昆布〆真鯛のカルパッチョ 〜香燻塩を添えて〜
・桃のコンポートとマスカルポーネ 〜山崎の香り
・合鴨のローストとズッキーニ 〜ウイスキー香るオレンジソース〜
・ローストアーモンドとベーコンのムース
◆鶏胸肉のガランティーヌ 〜ラタトゥイユ添え〜
◆淡路島産 鱧ととうもろこしのフリット 赤ワイン塩添え
◆国産牛フィレ肉のステーキ シャリアピンソース
◆浅利と万願寺とうがらしのボンゴレビアンコ
コース開催期間:2025年8月末まで予定