◆ 명물 '물 연기 찜'과 엄선 고기 요리
제철 해산물과 국산 소, 니가타 명산의 「헤기소바」 등, 일본 각지의 향토의 맛을 다이나믹한 신화식으로 승화.
손님의 눈앞에서 순간적으로 찐 올리는 명물 「수연 찜」이나, 호화로운 흑모 와규 스테이크는 필식의 일품입니다.
인기 No.1의 "왓 코스"에서는 제철 해산물과 검은 털 일본소의 수연 찜을 즐길 수 있습니다.
◆희소한 일본 위스키와 토스트
「히비키」등의 희귀한 산토리 재팬 위스키를 비롯해, 일식에 잘 어울리는 재팬 와인이나 일본술을 풍부하게 준비.
음료 무제한 코스에서 원하는 페어링을 즐기십시오.
◆야경이 보이는 완전 개인실
천장 높이 13m의 일면 야경 플로어는 압권.
3분~최대 60분까지 다양한 개인실을 준비하고 있으므로, 연회는 물론, 접대·맑은 날·동창회 등 폭넓게 대응 가능합니다.
기념일 저녁 식사와 우아한 점심 시간 등 특별한 시간을 보내십시오.