旬のすだち鰤の皮目に炭を押し当て香りを纏わせ炙ります。

・土佐はちきん地鶏　もも肉炙り 980円
・土佐はちきん地鶏　梅紫蘇挟み天　880円

日替わりで旬の鮮魚をご用意しております！

お客様ご自身でカットしてお召し上がりいただけます。
天草釜炊塩・蝦夷わさび・ステーキだれ

・〆鯖の炭タタキ寿司(2貫) 580円
・水蛸昆布〆炭タタキ　　　　880円
・胡麻かんぱち　利休焼き　　780円
・漬けサーモンわさび焼き　　780円

・さばにんにく芥子焼き　　680円
・帆立の味噌炙り串　　　　980円
・赤海老一本炙り　　　　　680円
・銀だら西京焼き　　　　　780円
・イカ七味焼き　ゴロマヨ　580円
・エイヒレ炙り　　　　　　680円

・ブツ刺3点盛り　 1,580円
・鮪ブツ　　　　　　780円
・蛸ブツ　　　　　　780円
・鯛ブツ　　　　　　680円

・牛すじ豆腐煮込み　　　　　　　780円
・出汁あふれ巻き玉子　　　　　　680円
・胡麻さば　　　　　　　　　　　780円
・しびれ鴨葱　　　　　　　　　　880円
・鮪ホホ肉の葱間芥子醤油焼き　　880円

薫酒とオススメ
・鯖へしこと奈良漬けのチーズ白和え
・蛸と小茄子の芥子和え
・ザーサイ青菜ナムル

爽酒とオススメ
・〆鯖の炭タタキ寿司
・するめ烏賊の沖漬け
・自家製厚揚げ

醇酒とオススメ
・ガツ味噌
・鯖トマト
・炙り紅生姜薩摩揚げ

熟酒とオススメ
・うずら玉子もろみ醤油漬け
・クリームチーズたまり醤油漬け

・うごのつき　純米大吟醸　無濾過生原酒　山田錦　890円
・うごのつき　純米大吟醸　無濾過生原酒　雄町　890円
・雨後の月　純米吟醸　山田錦　790円
・雨後の月　辛口純米酒　590円

・来福　Coming Happiness　おりがらみ　790円
・百十郎　純米大吟醸　無濾過生原酒　桜　790円
・東長　純米　春しぼり　590円
・出羽桜　純米吟醸　さらさらにごり　690円

・紀土　純米酒　590円
・紀土　純米吟醸　690円
・紀土　純米大吟醸　山田錦50 790円
・赤　紀土　赤米　790円

・伝心　冬　しぼりたて　690円
・賀茂鶴　純米　しぼりたて　590円
・栄光富士　ZEBRA　790円
・甲子　しぼりたて　690円

・石鎚　純米吟醸　　　 　630円
・彩來　純米吟醸　　　 　 630円
・鳥海山　純米大吟醸　　 690円
・MIYASAKA　純米吟醸　 630円
・伯楽星　特別純米　　　 590円
・楽器正宗　中取り本醸造　550円

・来福　純米吟醸　630円
・ばくれん　吟醸　530円
・越乃景虎　清酒　390円
・一ノ蔵　本醸造　490円
・雨後の月　辛口純米　590円
・澤乃井　奥多摩湧水仕込　390円
・七賢　甘酸辛苦渋　本醸造　390円

・雪の茅舎　山廃純米　590円
・末廣　山廃純米　490円
・惣誉　生もと純米　590円
・鳳陽　純米　590円
・國盛　にごり酒　清酒　390円
・南　特別純米　590円
・嘉美心　雄町　純米原酒　630円

・木戸泉　自然米　純米1～2年　650円
・辨天娘　玉栄　純米3～5年　650円
・達磨正宗　熟成3年　980円
・出羽桜　枯山水　特別純米10年　1,280円
・夢乃寒梅2000　本醸造2000年醸造　1,880円

・風の森　秋津穂657　純米　4,000円
・黒牛　純米　4,000円
・麒麟山　遠蕾　吟醸　4,500円
・姿　純米吟醸　生原酒　5,000円
・七賢　山ノ霞　泡　360ml 2,800円

ザ・プレミアム・モルツ　樽生ジョッキ　720円
ザ・プレミアム・モルツ　瓶　850円
オールフリー　ノンアルコール　650円

ジムビーム　580円
角　680円
知多　880円
碧　980円

翠ジンソーダ　680円
六ジンソーダ　880円

ご予約限定のちょっと贅沢ランチです。色とりどりの旬食材を愉しめ、鯛めし食べ放題もつきます

ばらちらし
鰆味噌焼き、
天婦羅
とろろ・みそ汁・漬物・出汁

鯛めし食べ放題
チキン南蛮と生姜焼きの盛り合わせ
鯛出汁味噌とろろ
お漬物・味噌汁

鯛めし食べ放題
豚としめじの生姜焼き
鯛出汁味噌とろろ
お漬物・味噌汁

鯛めし食べ放題
豚と筍の生姜焼き
鯛出汁味噌とろろ
お漬物・味噌汁

天ぷらもつゆに浸してお召し上がりください

天ぷらもつゆに浸してお召し上がりください

鯛めし丼
鯛出汁味噌とろろ
鯛出汁
薬味
漬物
味噌汁