鱧の皮目を炭に乗せて炙り、香りを纏わせ仕上げます。
薬味野菜と共に酢橘つゆに付けてお召し上がりいただきます。

炊き上がりまで40分程お時間頂きます。
別添えの黄身ダレをかけてお召し上がり下さい。

ふっくら穴子と梅の芳香が良く合う夏オススメの土鍋めしです。
炊き上がりまで40分程お時間頂きます。

日替わりで旬の鮮魚をご用意しております！

お客様ご自身でカットしてお召し上がりいただけます。
天草釜炊塩・蝦夷わさび・ステーキだれ

・七田 純米大吟醸 990円
・七田 純米吟醸 愛山 890円
・七田 純米酒 590円
・七田 夏純 690円

・刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト 790円
・初孫 爽快辛口 生もと純米吟醸 生詰 690円
・東力士 トロピカル純米 酔夏 590円
・谷川岳 夏吟醸 涼 590円

ザ・プレミアム・モルツ　樽生ジョッキ　720円
ザ・プレミアム・モルツ　瓶　850円
オールフリー　ノンアルコール　650円

ジムビーム　580円
角　680円
知多　880円
碧　980円

こだわり酒場のレモンサワー　580円
米香る檸檬サワー　680円
甘酒れもんサワー　680円

グレープフルーツサワー
梅干サワー
ウーロンハイ
伊右衛門ハイ

翠ジンソーダ　680円
六ジンソーダ　880円

大隅（芋）680円
大隅（麦）680円
花（米）680円
獺祭（酒粕）780円

ご予約限定のちょっと贅沢ランチです。色とりどりの旬食材を愉しめ、鯛めし食べ放題もつきます

鯛めし食べ放題
鰻の蒲焼き
出汁巻き玉子
刺身２種
夏野菜天ぷら
鯛出汁味噌とろろ
漬物
お出汁
味噌汁

鯛めし食べ放題
本日の焼き魚二種盛り
鯛出汁味噌とろろ
お漬物・味噌汁

鯛めし食べ放題
チキン南蛮と生姜焼きの盛り合わせ
鯛出汁味噌とろろ
お漬物・味噌汁

鯛めし食べ放題
豚の冷しゃぶ蕎麦
夏野菜天ぷら
鯛出汁味噌とろろ
お漬物

鯛めし丼
サラダ
鯛出汁
薬味
漬物
味噌汁