うまい魚と酒のあるところ 虎連坊 ヒルトンプラザウエスト店

course details

コース詳細

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おすすめ

春【個別にご提供】旬香 旬の前菜8種と和牛ステーキ・雲丹いくらの鉄釜炊き鯛めしなど15品

春の酒肴8種にはじまり、黒毛和牛ステーキや蟹味噌グラタンなど全15品。最後の名物 雲丹いくらのせ鯛めしを鉄釜炊き立てで!お料理と日本酒のペアリングは利き酒師が監修。
本コースはお客様も安心の【お一人様ずつ銘々でご提供】致します。大切な会食や記念日などのお食事に是非◎
※本コースは2~6名様限定コースです。

  • 15品
  • ¥7,000 JPY

コースの内容

(旬香コースお品書き)

(壱の膳)
・浅利真丈の茶碗蒸し
・本鮪・カンパチ 刺身
・藁焼き鰹のタタキ 塩麹ポン酢
・筍の木の芽味噌和え
・合鴨と白葱のもろみソース
・しらすと菜花のお浸し
・鯛あら豆腐
・蛍烏賊と独活の酢味噌がけ
(碗物)
・蛤と桜豆腐の薄くず仕立て

(弍の膳)
・桜海老と春キャベツサラダ
・蟹味噌グラタン
・黒毛和牛ロースのステーキ

(参の膳)
・雲丹いくらのせ鉄釜炊き鯛めし
・鯛の胡麻漬け・漬物
・八海山あまざけプリン

食材の入荷の都合により、内容は予告なく変更する場合がございます。

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品数

15品

利用可能人数

2〜6名様

来店時間

17:00〜21:00

予約期限

1日前の23:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2025-02-27〜2025-05-31

注意事項

本コースは2~6名様限定コースです。
特別プランにつき、その他クーポン券・サービス券は不可
ディナータイムは倶楽部ダイナック2,000円券の併用可

Plan

  • 春【個別にご提供】旬香 旬の前菜8種と和牛ステーキ・雲丹いくらの鉄釜炊き鯛めしなど15品

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    本コースはお客様も安心の【お一人様ずつ銘々でご提供】致します。大切な会食や記念日などのお食事に是非◎
    ※本コースは2~6名様限定コースです。

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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